第五百四十六章 美食界的改革(2 / 2)

這也是範勇籌備這麼久以來,所建成的規模。

他接著說道:“說起最規範化的管理,‘健康美食大聯盟’分為幾個職能部門,第一就是吸納願意做到以上條件的酒店加入。另一方麵是有一個檢測部。”

檢測部不止一個人,範勇從各界聘請來了生物學人士,承擔起檢測的職能。當然,本部門還將吸納社會義務人士,以增進社會公信度。

有了義務人士的加入,聯盟內的所有檢測將不涉及到經濟利益,這樣才會更公平公正。

除了這些內部規則的日趨完善外,範勇還說了一個非常硬性的規定。

他對著鏡頭笑著說道:“你別看‘健康美食大聯盟’是個民間組織,但它有一個非常嚴格的條件——所有人隻有一次機會!”

這不像開車拿駕照似的,都有12分可以慢慢扣。

隻要加入了“健康美食大聯盟”的人,有任何一天沒有做到他們承諾的這麼多,就會被開除出聯盟,並且再也不能申請加入。

記者們麵麵相覷,什麼樣的團體能有這麼嚴格的規定?犯一次錯誤就得被永久除名?

不知怎麼的,好像又被範勇這霸氣十足的話給震憾了呢!如果人人都隻有一次機會,想必他們會非常珍惜的吧?

一不小心犯了錯,代價是永遠被“健康美食大聯盟”除名。而別的酒店因為有了這項保證而生意蒸蒸日上,他們就隻剩下羨慕的份了。

這麼硬性的規定下,誰還能不謹慎?

記者們剛剛才被那一個個嚴肅的宣誓聲給感動,這會兒又聽到這麼硬性的規定,自然是激動得無話可說。

有了這麼好的一個製度,他們漸漸感覺,好像美食界的天要變了呢!

再聯想到範勇說的,他開辦的美食學校,就是以複興華夏美食文化為主,以提升華夏的美食素質為主,這麼看來,這不是都落到實處了嗎?

以前誰說範勇是噱頭來著?說他本末倒置來著?說他異想天開來著?這不一步步在實現了嗎?

如果這個“健康美食大聯盟”席卷了全國,那不是已經在開始提升華夏美食的形象了嗎?

怪不得範勇要在今天這個場合,在他的美食學校開幕式上,宣布這個大聯盟。

這並非盈利企業,卻有著這麼嚴格的管理,想想都是前途看好啊!

最主要的,人們需要一個這樣的製度,市場需要約束。

不止這些,範勇繼續跟記者們說道:“凡是加入‘健康美食大聯盟’的酒店,都可以在網上對其用餐質量給予評價,也是給沒嚐試過的新顧客們一些參考。”

而為了獲得顧客們的正麵評價,酒店勢必會想辦法提高自身的優勢。

當然,為了杜絕一些不必要的誤會,這些評價都是要帶證明的,不能隨意吹捧,也不能隨意詆毀,以保證評價的公正客觀性。

記者們聽著範勇講得頭頭是道,仿佛一切都構想好了,這時才意識到,“健康美食大聯盟”並不是說著玩的,也並不是來搞笑的。

他們是認真的。

連馮曉鋼、燕京大學的校長都親自過來致辭,可見這不是說說而已。

那麼,這是真的了?以後凡是帶有“健康美食大聯盟”標誌的酒店,都代表著它是放心酒店,代表著可以隨意進去消費了?

真是讓人驚喜的聯盟啊。

而這些酒店的負責人們,剛剛一個個在宣誓的時候,並沒有提及要漲價。這表明在現有的價格內,他們還將做到他們承諾的那些。

範勇剛剛解釋得很清楚,他們身在“健康美食大聯盟”裏,隻要被人檢舉出一次沒有做到,將會永久的失去再加入的資格。

如果“健康美食大聯盟”真的普及開了,誰都願意選擇這些放心酒店。而如果失去了這個資格,想必也不會再有人願意光顧了。

簡而言之,想要保住自家生意的,就必須做到剛剛宣誓的那些內容。

“健康美食大聯盟”首先的主題,就是要酒店本身達到嚴苛的條件,才被準許錄入。

一場美食界的改革,或許將從這裏開始!