“阿錚，本幫菜張師傅結婚你去嗎？”
換上金師傅今天高興，上午忙了一大通，這會兒稍微得了閑，金師傅走到我的身邊跟我拉起了話茬，霍雲飛請了一個下午的假，沒來。
“我不想去，又不認識，也沒說過幾句話，突然間結婚通知我過去，我怎麼接受得了。”
金師傅抿著胡子，眼球一轉，好像我說的話恰逢他意，便隨即挪動身子，離得我更近，壓低聲音說道。
“湖北菜的廚師們他也全部都通知了，就連洗碗間的阿姨都通知，從來沒見過這樣直接出臉過去給人家要彩禮的。”
結婚雖然是件好事，應該是別人替你高興才是，現在張師傅做的，反倒是拉著別人為他高興。整個後廚六十號廚師，一人說一遍，其實認識的人就那麼幾個，喜糖都給了，不去確實顯得不大好看。
“沈錚，我看得去，現在大家都是捧他這個灶台主管的場，以後大家在同一片屋簷下，不給麵子不行呀。”
金師傅說此話時故意帶上了諷刺的意味，我聽得刺耳。在後廚金師傅跟張師傅兩個人就是冤家，啊，不！應該說整個後廚跟官府菜都是冤家，官府菜就是後廚的焦點。
“霍雲飛來嗎？”
“來，晚上開席了，我給他打電話。”
“他回家相親了？”
“是呀，據說對象是咱以前西美的。”
“嗯，霍雲飛這小子是該談對象了。相親比較好，正式。”
“就他那五大三粗的樣兒，自己追出去女孩子，誰要啊。。。”
“傻人有傻福，沒準兒還真能抱得美人歸。”
“哎，祝願雲飛他老人家吧。。。我去趟凍庫啊，你先忙。”
“好嘞，金師傅。”
被金師傅叫到豔陽天以後，一直待我不錯。但是，我們三個自打新菜品上架以後就再也沒時間好好地在一起聊過，由於差不多都是同齡人，金師傅同我言談的時候就像朋友，也沒什麼高人一等的師傅架子。隻是習慣性的喜歡嚷嚷雲飛，不過那小子確實不爭氣，每天就像腦子進水一樣，做事情沒頭沒尾的，毛毛糙糙。一會兒是這個忘準備，一會兒是那個忘拿。不少挨了金師傅的罵，仿佛跟著來豔陽天，就是重新回來受金師傅氣的，不過打荷這工作確實不好幹，都是些伺候人的活兒，打荷本來是從廣州粵菜興起的，但隨著風氣，逐漸的，每個菜係的師傅為了方便自己，都招起了打荷的，於是打荷的就成了“服務員加傳菜員”的差事。一般打荷的是沒有年齡偏大的，但像霍雲飛這樣的，已經二十三了還在打荷，純屬少見。無非是自己不夠用心，我想金師傅也是不會挖苦心思的去教會他的，金師傅對霍雲飛掌控的是遊刃有餘，捆綁在自己身邊當小弟三年了，霍雲飛就算是想成才也難。不過說到這兒，我倒是想起，我剛來那會兒，金師傅就常對我慷慨激昂的說：“我一定會把自己所有掌握的知識，毫無保留的轉交給你。”