第二篇第二十七章10 送快餐的商業頭腦
2000年，西安交通大學通信專業畢業的何詠儀躊躇滿誌，但半個月內，她都沒找到合適的工作。兜裏還有不到500元錢，她又不願意找父母求援，怎麼辦？
不久，何詠儀決定到一家飯店給訂戶送餐，才去第一家公司，白領們就紛紛發牢騷：“你們店做的飯太沒特色，再不改，我們就另外訂餐。”
送餐出來，何詠儀看見另一家快餐店送餐的女孩在抹淚，於是關切地問她出什麼事了。原來她的客戶一打開飯盒就罵，說又放辣椒了，每次叮囑都白費力氣……女孩委屈地說：“我每次轉告客戶意見，老板都不理會，還說今後不給他們送快餐了。”
何詠儀眼前一亮，這不是一絕好的商機嗎？有的快餐店認為白領們難伺候，要求高，主動放棄了送餐業務。我為什麼不把這筆業務接過來，按著白領們的要求走呢？
從此，何詠儀每次送快餐，都會詳細記下對方的電話、用餐口味和個人禁忌。自己收集的信息不夠，她還會問其他同行，並一一記下來。
快過春節了，店裏放假，何詠儀決定留在西安做快餐市場調查。冒著嚴寒，何詠儀去西安高新區附近調查各家快餐店，她用凍得紅腫的手記錄下名稱、電話、餐飲風格和快餐價位。店還真全，什麼東北菜、南方小吃、北方麵食、西安土產等，應有盡有。
幾天考察下來，何詠儀心裏更有譜了，醞釀著新的快餐運作模式：“我可以做一個快餐中轉站，收集各種風味快餐，提供給公司的白領，從中賺取差價。既幫快餐店拓寬了業務，又讓白領選擇更多，何樂而不為呢？”
說幹就幹。何詠儀在東桃園村找到一間20平方米的門麵房，月租400元。然後找了2個打工仔，包吃包住月工資500元，任務就是送餐。
何詠儀做了3套送餐服裝。接下來，她開始打電話給各個寫字樓，尋找業務。很多都是老客戶，加之大多數快餐店還沒上班，很快，她就拿到100份訂單。掛掉電話，何詠儀高興得跳了起來。
當天，除去各種費用，何詠儀淨賺150元錢。初戰告捷，何詠儀信心十足。第二天，她多預訂了50份，很快又送完了。
一年後，何詠儀外送的快餐盒飯每月幾千份，到2004年年底，年利潤已經突破100萬元，並從小店麵升級為“西安七彩虹餐飲有限公司”。
現在，公司運作步入正軌，為了不荒廢專業，何詠儀又應聘到某知名電信公司上班，身兼兩職。每天早上9點，她準時打電話給各個快餐店，預訂特色菜，11點整，公司的工作人員統一著裝往各個公司送飯。
財富精點
沒有不可能，就看你敢不敢想！送餐也能送出個百萬富翁來。