在飯局中，我們一定要布好局，做一次成功的公關。一次成功的飯局公關，就是讓他人不知不覺、舒舒服服地坐上你的飯桌，並且願意順著你的安排開開心心地吃飯喝酒。因此，飯局一定要布置得天衣無縫、水到渠成，一切都要在你的把握中。如果你的目的過於明顯，一上飯桌就將生意之事或著急之事掛在嘴邊，那麼就會引起對方的反感，不能成功且不說，還有可能讓對方將計就計或者對你產生敵意，讓你入了他的局，後果可能不堪設想。
上來了興致，答應道：“這樣啊，那我幫你看看吧。”邱澤再三表示感謝，跟李經理約好了周末來自己家吃飯品酒。
周末到了飯桌上，邱澤忙把紅酒拿給李經理，請他品鑒一下。李經理仔細看了下那瓶酒，說是好東西。邱澤把酒拿到一邊，便開始閑話家常，席間邱澤注意到李經理的眼睛時不時地瞄向那瓶酒。邱澤此時已經心中有數，隻是不道破，隻在言語間談到他們夫婦倆的難處，說是父母還在農村，沒法接到城裏來盡孝道。李經理聽後，對他們的境況也深表同情，表示很理解他的難處，會將他的情況向上級領導反映。臨走前，邱澤硬是把紅酒贈給了李經理，說自己也喝不出什麼味道，還是讓懂它的人來品嚐吧。李經理半推半就地收下了，同時承諾一定會向上級反映他們家的情況，讓他們放心。
事情的結果可想而知，不久之後，邱澤夫妻倆如願搬進了新房子。這次單位能分給邱澤一套兩室一廳的房子，李經理功不可沒。
邱澤之所以能夠達到自己的目的，是因為他在飯局中完成了一次優秀的公關。
邱澤邀請李經理之初，絲毫不提讓李經理幫忙的事，隻是預先了解對方的嗜好，引起對方的興趣，將李經理引上飯桌。然後，在飯局中像朋友般訴說家中的難處，對方自然不會無動於衷。最後再順水推舟，送上對方心儀的紅酒，這次公關的目的也就達到了。
邱澤巧妙地讓李經理收了禮，分房子的事也就自然有了著落。飯局就是這樣一個讓尖銳的問題迎刃而解的神奇場所，求人辦事，與人談生意，隻要布局巧妙，投其所好，做好飯局公關，就能夠事半功倍，讓事情自然而然地走向成功。
在飯局中，我們一定要布好局，做一次成功的公關。一次成功的飯局公關，就是讓他人不知不覺、舒舒服服地坐上你的飯桌，並且願意順著你的安排開開心心地吃飯喝酒。因此，飯局一定要布置得天衣無縫、水到渠成，一切都要在你的把握中。如果你的目的過於明顯，一上飯桌就將生意之事或著急之事掛在嘴邊，那麼就會引起對方的反感，不能成功且不說，還有可能讓對方將計就計或者對你產生敵意，讓你入了他的局，後果可能不堪設想。
3酒桌上越盡興，酒桌下越親近.
中國人的人際關係之道無論何時何地，一個人要想達到自己理想的目標，都必須依靠其他人的提攜與幫助。酒桌是加深人們之間情誼的最佳場合，隻要酒桌上喝得盡興，酒桌下的關係自然也就變得親近。
憤世嫉俗的人總是愛把人與人之間的關係想象成“赤裸裸的交易”，其實交易也需有交情才辦得到。在酒桌下暗暗進行的也許是交易，但是在酒桌上撐起場麵的則一定是彼此的交情。在中國，辦事不上酒桌幾乎是辦不成的，這正是因為中國人凡事都講究交情，所以酒桌才迅速成為了人與人之間建立交情的不二選擇。
在酒桌上八麵玲瓏的人往往能讓他人喝得盡興，從而給人留下深刻的印象，使人無形中對他產生好感。
海洋作為公司公關部的經理，經常要陪老總應酬。有一次正趕上公司舉辦酒會，與公司在生意上往來頻繁的客戶幾乎都來了。由於客人實在太多了，公司所有中層以上的領導幾乎都是以一當十，每人跟前一紅一白，紅白相間，看著都讓人頭疼。
海洋看大家都快要支撐不住了，靈光一閃，舉杯對所有客戶說：“來，在座的所有老總都是白手起家，從今以後生意紅紅火火，白的咱就不喝了，咱們來喝紅酒。”
此語一出，一位已經喝得“差不多”了的客戶立即插話說：“是啊，咱們大多是白手起家，從今往後就得紅紅火火，幹杯！”全場賓客同時舉起了紅酒，原來喝的白酒就被換掉了。
海洋巧妙地以“白手起家”為托詞為在座所有的人解了圍，讓他們喝得盡了興，卻不至於喝得太多。海洋的八麵玲瓏給在座所有的人都留下了深刻的印象，成為酒會上最受歡迎的人。在酒桌下辦事的時候，客戶們也都因為對海洋印象深刻而願意與他交往。
酒桌就是這樣一個容易拉近人們之間關係的地方，酒桌上的巧言妙語、貼心關懷都十分容易給他人留下深刻的印象，從而讓對方將你視為摯友。
《水滸傳》裏曾經講到過一個叫施恩的人，他是孟州牢城一把手的兒子。施恩正是依靠讓武鬆喝得盡興的方法成功地促使武鬆為自己鏟除了眼中釘。