評審們這才意識到還有一道菜沒嚐，幾人趕忙漱了口，在正準備品嚐的時候，鬼塚又說話了：“請幾位多蘸醬料，這樣鴨肝的味道將會更好。”
幾位評委剛開始沒有聽從他的意見，畢竟主菜是鴨肝，當然得先嚐嚐這鴨肝的味道，不錯，外焦裏嫩，很香這是幾位評委給原味鴨肝的評價，接著幾人又蘸了點醬料，頓時這鴨肝的味道上了一個層次，醬汁的酸爽和鴨肝的油膩完美的結合到了一起，讓這道菜加分不少，幾位評審不住的點著頭，但是他們隻是吃了一口便放下了刀叉。
鬼塚一郎以為幾位評委是剛才吃大腸吃飽了才沒有多吃自己的鴨肝，此時的他仍然是必勝的心態。
幾位評委商議了一下之後，總裁判長站起身宣布道：“這上半場的勝者是...言飛。”
話音一落言飛的支持者們一個個蹦了起來，高喊著言飛的名字，而言飛也暗暗的為自己揮了一下拳頭。
“幾位，這不對啊，你們是不是念錯了，他那個豬大腸怎麼跟我這高檔食材鴨肝相比，而且看他做的，濃油赤醬，現在的人都講究養生，要少油少鹽，他那道菜一看就是各種超標，怎麼可能還拿了冠軍呢。”聽到結果，鬼塚一郎頓時站起來表示不服，看台上一些他的朋友以及田家找來的人也都紛紛抗議。
“你說的都沒錯，可是你輸在了最關鍵的地方。”總裁判長很淡定的說道。
“我哪裏錯了，鴨肝的火候剛剛好，醬汁絕對是頂級，這兩者搭配到一起就是人間美味。”鬼塚一郎一副不認輸的樣子衝著總裁判長據理力爭著。
“沒錯，您老做的鴨肝堪稱完美，可正因為這樣您才輸掉了比賽，您追逐的是味道上的極致，您想自己做的每道菜裏的每種味道都達到了極致的完美，可恰恰是這一點讓您葬送了今天的比賽，您選擇的是鴨肝作為主菜，那就應當以它的味道為主，其他的味道起到襯托的作用，可您偏偏把當配角的醬汁做成了主角，甚至我們在品嚐它的時候都以為自己在品嚐一道甜品，一道菜兩個主角，這件事兒您老該怎麼看呢。”總裁判長指出了鬼塚一郎的不足。
“我追求極致有錯嘛，我讓味道達到完美有錯嘛，就算我這樣做有瑕疵，但我也不相信言飛這小子做的菜能勝過我做的鴨肝。”鬼塚一郎見一計不成便另生一計。
“您老還真就說錯了，言飛所做的九轉大腸是我吃過這麼多名家料理中最好吃的一個，沒有之一，首先大腸本身處理的十分幹淨，套腸也套的異常完美，料理大腸的這些工序也都恰當好處，值得一提的幾點是他所做的大腸有股特殊的味道，雖然這九轉大腸看上去很是油膩但吃起來卻很清爽又沒有丟失大腸應有的那股味道，還有這芡汁色澤光亮，薄厚均勻，不但大腸表麵有味道就連裏麵也很入味，最後一點就是言飛創新了這道菜，他運用了脆皮的做法，讓原本軟糯的大腸外皮變的很酥脆，同時帶著一股燒烤的香味，這些種種的綜合成就了今天言飛所做的九轉大腸，所以他今天取得了勝利，您老要是不服的話可以嚐嚐。”總裁判長一邊說著一邊回味著剛才的九轉大腸。
“我想問一下，假如下一場我贏了，也就是我們倆打平，這該怎麼算輸贏，是再比一項別的，還是怎麼地啊。”鬼塚一郎聽了總裁判長的話，一下子就明白了自己失敗的點在哪裏了，所以他連嚐都沒嚐言飛做的九轉大腸，開口轉移了話題。
“這個簡單，假如你們二位打平，那麼由你們兩人商量決定第三場比什麼。”總裁判長沉聲說道。
“那就行，好了，下半場趕緊開始吧，我得扳回來一局。”鬼塚前半句說的很大聲，最後一句大概也隻有他自己能聽得到。
“您老先別著急，賽場需要重新布置一下，而且您二位也得調整下心態不是，這剛才才比完賽，也需要休息。”總裁判長輕聲的說道。
言飛對這個安排沒有任何意見，估摸就算是讓現在比，他也不會有異議，可鬼塚一郎明顯有些不太高興，他心想按理說這裏應該算是自己的主場，田雲麒那個家夥不是在之前跟自己說了嘛，當然了憑著實力，言飛那小子也不是我的對手，不過田所說的那些助力呢。
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