第三百九十五章 吃蝦(1 / 2)

韋總經理很客氣的和華子建握了幾下手,對葛副總經理說:“小華今年不錯啊,把洋河子公司整的很有起色。”

葛副總經理也皮笑肉不笑的說:“年輕有為,不錯。”

葛副總經理今年剛過五十,一米七幾的個子,身材很是標準。盡管身居領導層已多年,但是,腹部依然是平坦的,看上去依然是那麼年輕,依然的充滿活力和魅力。他的臉上永遠是一副冷峻威嚴的麵容,看上去,任何的大風大浪都別想在他臉上掀起一絲一毫的波瀾,這是他在職場上長期曆練的結果。

如炬般閃亮的雙眼,盡管似乎在微笑,仔細去看,卻是那麼地複雜,那麼地耐讀,那麼地難懂,給人的第一印象,除了超凡的氣度和俊朗的外表,最突出的便是下巴上的一顆黑痣,竟和一代偉人那麼的相似。

華子建客氣說:“都是你們領導帶的好,我們下麵就做了一點現成的活,談不上能力。”

韋總經理用手一指華子建說:“嘿,你還挺謙虛的,嗬嗬,來來來,今天不談工作,就是小聚一下,酒也不要灌,隨意就好。”

五個人都坐定了下來,

華子建就給大家把煙都點上,酒店看來也是早有準備,很快就上菜了。

今天這菜的檔次就不一樣了,不管是色澤,還是搭配,都恰到好處,桌上擺了兩大盤蝦。

韋總經理問大家知道不知道這種蝦的學名叫什麼?大家一起搖頭,他就說:“這蝦活著的時候隻要抓出水麵它就會射出一道道水柱所以有人叫他拉尿蝦。別看這種有點像蜈蚣的拉尿蝦殼不好剝但隻要掌握竅門就很容易。”

韋總經理就示範給大家看用筷子插進蝦背輕輕一撬那殼就整條剝開了,他把剝好的拉尿蝦放進華子建的碟子裏。

這讓華子建很有點誠惶誠恐,另外那兩個主管也對韋總經理的這動作吃了一驚,他們也從來都沒見過韋總經理給別人夾過菜,何況是幫別人剝蝦了。

大家便都學韋總經理用筷子剝那殼,有剝開了的,也有沒剝開的。

韋總經理今天心情很好,他便不厭其煩地幫他們剝,也就一人一個很好就剝好了。

韋總經理說:“說這種蝦肉比龍蝦鮮嫩,比龍蝦好吃。龍蝦隻能說是吃名氣。現在這種蝦也不便宜了。”

他說這種蝦主要有兩種作法一種就是整條白灼像現在這樣可以點佐料吃也可以就這麼吃。他建議大家就這麼吃吃原汁原味。吃出一種海的原汁原味。

另一種作法就是焦鹽焗切成一節節用焦鹽焗味道也特別好。桌上就擺了一盤。

韋總經理夾起一塊給大家看,說:“這種作法外地人比較喜歡,因為剝殼沒那麼麻煩。”

大家也都不斷的點頭,對韋總經理這種見多識廣,博聞強記很是佩服。

第二道菜是墨魚也是兩味也上了兩大盤。韋總經理笑著說:“這都是鄉下人大魚大肉的吃法。這裏隻是一條墨魚八斤。這麼大的墨魚不好找。一半炒一半白灼如果敢吃生的話切成紙一樣薄。”

一邊說著,一邊就有兩個女服務員推了一部小車進來上麵放著酒精爐放著他們的魚各種佐料就當著他們的麵熬湯。大家邊吃邊聊著,華子建和每一個人都喝了一輪,又單獨和韋總經理喝。

韋總經理說:“今天就少喝吧!今天主要還是吃。”

華子建也是不敢勉強的,就表示誠意,自己喝了一杯,沒讓韋總經理喝了。

一會這熬的魚湯端上來了,有西紅柿的酸,有馬鈴薯的粉,清淡中另有一番風味。

在這整個宴席中,韋總經理始終也沒有給華子建說什麼重要的事情,更沒有給華子建暗示什麼,這讓華子建的心裏一直七上八下的,他不明白韋總經理為什麼今天會對自己如此的親熱,這種親熱已經超越了他和韋總經理本來的關係,給他了一種不真實,也不正常的感覺。

華子建就一直小心的喝著,沒有絲毫的放鬆,期間他也和葛副總經理聊這天,也接受著兩個管事的敬酒,但他還是很謹慎的等待韋總經理說出關鍵的話來。

可惜,韋總經理似乎今天就是專門宴請他的,直到酒宴結束,韋總經理也沒收什麼緊要的話,華子建就一直帶著疑惑,直到回家。

這頓飯讓華子建吃的不明不白的,回去以後他一直在思考著這個問題,可是越想越沒有思路,但他知道,一定是有什麼原因在裏麵。