“代老板，高蛋白烏雞還有沒得哦？”“第一批剛售完，第二批還有半個月就出欄，你要可以給你預留。”8月8日，在瀘州市納溪區龍車鎮曹灣村養雞場，正忙著用蠅蛆喂雞的場主代兵又接到一個瀘州餐館老板要求供生態烏雞的電話。
代兵及其妻子2006年從廣東打工回到家鄉，利用打工的積蓄和學到的養殖技術在該鎮曹灣村辦起了養雞場，隨著養殖場的壯大，雞糞卻成了代兵的心頭事：1萬多蛋雞每天就要產雞糞3千斤，又多又臭，怎麼處理？
今年初，代兵在網上查到一條關於用雞糞養殖蠅蛆，再用蠅蛆喂雞的循環養殖方法可以解決雞糞的問題。代兵到科技推廣地進行了學習，並帶回近萬元的種蠅。經過不斷的探索、嚐試，今年7月首批1200隻蠅蛆喂養的烏骨雞投放到瀘州等市場後，以其鮮美的口感和豐富的營養受到消費者歡迎，生態烏骨雞的名聲不脛而走，前來定購者絡繹不絕。
“蠅蛆被稱為生態飼料，其蛋白質含量高，清潔、無汙染，且自身含有一種抗菌物質，能夠減少家禽的得病率。”代兵談起蠅蛆養雞的好處，就滔滔不絕，他還給筆者算了一筆賬，“用雞糞養蠅蛆來喂雞，一隻雞苗長到5斤，投入不到30元，而如果用飼料來喂養，起碼花40元。”他說，蠅蛆養雞不僅飼料錢省了，而且雞的銷路也打開了，價格還賣得好，他說：“用蠅蛆養出來的高蛋白雞售價可達每斤12元，以5斤一隻計算，每隻雞可淨賺30元左右，還供不應求。”
代兵的白烏雞吃蠅蛆賣了好價錢，同樣吃蠅蛆的蛋雞下的蛋也很暢銷，“我的雞蛋是生態雞蛋，現在拿到市場上要賣9.5元/公斤，還不夠賣。如果是以前隻能賣6元/公斤。”
而今嚐到甜頭的代兵，又在學習探索用養殖蠅蛆後的剩餘雞糞來養蚯蚓，再用蚯蚓來養豬，這樣每50公斤雞糞最後就隻剩下5公斤的殘渣。而殘渣也是好肥料。這樣循環下來，真是雞糞變“真金”，而且環境更衛生。“如今搞養殖不靠科技，關起門來養是不行的。隻有不斷學習、更新才跟得上市場。”談到養殖前景，代兵笑開了顏。