兩道涼菜完畢了,接下來是熱菜!
第一道熱菜:紅燒胖大海!
“胖大海?紅燒?”這些與眾不同的菜品繼續刷新著佟湘玉的認知。
這次換做呂秀才介紹道:“嫩綠的蔥花加上鮮紅的胖大海,活生生的一出西廂記啊!”
下一道:酥瞎小黃瓜。
“小黃瓜?酥炸?”佟湘玉說話都已經開始有些遲疑了!
這次沒人介紹了,因為這沒什麼好介紹的!
下一道:碳烤母豬蹄。
這次佟湘玉主動發話了:“為啥是母豬蹄,不是公豬蹄?”
郭芙蓉一拍桌子,說道:“公豬蹄它烤不熟啊!”
下一道:清蒸黃花魚!
這道菜乍聽上去並沒有什麼問題,但是這道菜並沒有那麼簡單。
這道“清蒸黃花魚”其實不是用清水蒸的,而是用湯水蒸的。
而且這個湯並不是新鮮的湯頭,而是那以前用剩下的菜湯、麵湯之類的混合在一起形成的湯。
至此,四道熱菜也介紹完了!
最後還剩下一湯一甜品。
蓋子打開,李大嘴道:“泔水蛋花湯!”
“嗬嗬……”。佟湘玉嘴角抽搐,強忍著說道:“最後一個甜品是什麼?”
“最後一道甜品:冰糖肥腸!”李大嘴賣力的介紹著。
“鼓掌!”
當介紹完畢的一刹那,歐陽沐帶頭鼓掌起來。
“很好!你們吃啊!”佟湘玉笑著道。
眾人一臉尷尬的笑容,最後目光都投向了歐陽沐,因為這主意是歐陽沐出的。
“別看我啊!”歐陽沐心裏焦急,但表麵上淡定的說道:“佟掌櫃,你不要小看了這些菜,這些都是大嘴他深思熟慮,千錘百煉出來的精品,你一定要嚐嚐啊!”
歐陽沐遞給佟湘玉一雙筷子,但對方並沒有接,隻是意味深長的看著歐陽沐,弄的歐陽沐很不自然。
“佟掌櫃,這是給你準備的,我就免了吧!”
佟掌櫃不由分說,直接夾起一個魚鱗放在了歐陽沐嘴邊,說道:“吃不吃?”
“吃!吃還不行嘛!”
自己挖的坑,自己哭著也要填上啊!
正在歐陽沐含著淚咀嚼著那“嘎嘣”響的魚鱗時,店外傳來了一道喝聲。
“你怎麼那麼強呢,走走走!”
隻見一個中年男子帶著一個小丫頭走進了同福客棧。
中年男子問道:“請問掌櫃的在不?”
佟湘玉站起身來,笑道:“我就是啊!”
中年男子說道:“那你這要雞嗎?”
“多少錢一隻?”
“十文!”
“什麼?十文?”
主要是這個價格太低了,現在市麵上的雞都是三十文一隻,也不怪眾人驚訝。
雖然現在的同福客棧也可以說是財大氣粗,但是財大氣粗並不意味著就可以隨意浪費了!
再者說了,同福客棧完全翻新也花費了不少的錢,原本掙的錢全部都投入到了裝修之中。
甚至佟湘玉還拿出一些老本才算完畢!
“來,請坐!”
歐陽沐看著這位老實巴交的男人,也不忍心欺負他們,直接說道:“十文錢你們會虧的,現在市麵上都是三十文啊!”
“這個我知道!”
“但是我們現在急著銷售出去,沒別的辦法了,隻能便宜賣了!”
聞言,歐陽沐歎了一口氣,目光轉向佟湘玉:“掌櫃的,你說怎麼辦吧?”
“我……”。