“遠古人類有過一段以草為主食的經曆，”韋斯特說，“300多萬年前，早期人族動物鮑氏傍人（Paranthropus boisei）演化出了以草和莎草為主食的食性，可能是為適應熱帶草原環境而做出的改變。在至少50萬年的時間裏，草和莎草在鮑氏傍人食物結構中的比例平均達到77%左右，與同一時期的大型草食動物相近。我所做的隻是誘導人類返祖，讓他們長出遠古祖先那種強有力的下頜、巨大的臼齒、能夠消化吸收草食的腸胃等等。不過，考慮到禾本科草葉中含有的矽，我目前正在考慮加入轉基因技術，讓草食人類長出高冠齒來應對磨損。”
“轉基因我知道。誘導返祖是咋弄的？”W摸半天沒找著煙，這才想起自己隻穿了一件手術服、一件薄襯衣和一條薄外褲。
韋斯特解釋道：“簡而言之，生物在演化過程中，有些性狀和行為雖然消失了，但支配這些性狀和行為的基因其實並未消失，依然存在於它們體內，隻是不再起作用了而已。理論上說，隻要能夠精確地、有選擇地激活這些基因，我們可以讓生物恢複演化史上曾經有過的性狀和行為。”
“嗷！原來如此！”W大悟。
“不止如此啊，”許恬婌不懷好意地笑笑，“讓人類變成食草動物，還有更加陰險的目的。是不是這樣啊，韋斯特醫生？”
韋斯特徐徐轉動著璀璨絕倫的正二十麵體巨鑽：“許院長說的沒錯。‘人類草食化’同時也是避免人類找回智慧的殺手鐧。從某種程度上可以說，如果沒有肉食，人類當初是不可能演化出智慧的。這其中有多方麵原因，比如說，適量的肉食能讓人類獲取足夠的蛋白質和膽固醇，促進腦膽固醇的合理分配，防止神經元軸突髓鞘損耗，對提升大腦性能非常有用。再比如說，肉食能顯著縮短哺乳期，哺乳期短了，每兩次孕育的間隔時間便也相應縮短，母親在相同時間段內能產下‘更多’（包括數量和世代）的後代，人類的繁殖和演化因此大大提速……”
“這我就不懂了。”W問道：“吃肉縮短哺乳期？搞不懂，我一直以為當媽的懶得喂就自然而然斷奶了……”
韋斯特繼續機械地、不帶感情地解釋道：“食性對哺乳期的長短有重要影響。人類的相對理論壽命可達120年，哺乳期隻有2年4個月；與之相比，以植物為主食的黑猩猩隻能活60年，哺乳期卻長達4到5年。嬰幼兒的吮吸能抑製母親排卵，而嬰幼兒大腦發育到特定階段就會停止吮吸動作；肉食的高營養能加速大腦發育，所以，肉食動物的斷奶期比植食、雜食動物都要早。哺乳期較短的好處很明顯，就像我剛才說的，能加快繁殖速度、產下更多後代；後代越多，基因傳遞下去的希望就越大。不要忘了，生物演化的實質就是變異的積累，因此繁殖速度越快、相同時間段內繁殖的世代越多，變異的積累就越多，演化速度也就越快。人類平均每隔2年繁殖一胎，大型猿類每隔4年才繁殖一胎；如此這般，經過幾百萬年後，大型猿類將比人類少繁殖許多世代，變異的積累遠不及人類，演化上也就大大落後了。從這個意義上說，如果沒有肉食，人類將無法成為人類。”