“表妹找我有什麼事嗎?”
“你是學經濟的吧?”
“簡曆裏麵不是寫了嗎?”韓子俊不給徐玉冰一點好臉色看。
“那天吃飯的時候你分析富士通的事件很有道理。”徐玉冰說道。
韓子俊心道:“既然都被她發現了,黃鬆啊黃鬆,真是爛泥扶不上牆啊!”
“我隻是說事實!”
“我們嘉樂商場要舉行一次店慶!總經理要我們每個分部都出一份店慶方案,我想你也出一份方案。”
徐玉冰不是想不到如何進行促銷,其實方案她早已經弄好,但是一想到韓子俊上次分析富士通事件,上次被他比了下去,不禁生出一絲攀比的心理,想看看他有什麼想法,看這次他的方案好還是自己的方案好。
徐玉冰早已準備好被韓子俊羞辱,被他說就說吧,反正自己對這次超市的店慶方案很有信心。連自己的導師都說好呢。
韓子俊出奇的沒有挖苦徐玉冰,低頭沉思了一會兒道:“就拿我們生鮮區來說吧,我們的定位是中高檔,麵向的顧客也是中高檔顧客,但是我發現我們的超市很少有中高檔的東西銷售,天天就是賣肉聯廠的廉價豬肉,要不就是草魚、白鯽,還有,我們現在竟然將高毛利的進口水果陳列在最不顯眼的位置。”
韓子俊停了一會又道:“我們應該要將我們的商品麵向我們的目標顧客,我們的目標顧客——中高收入者才能夠給我們帶來最大的利潤。所以呢,我們可以進土豬肉來賣,我們還要在水產櫃銷售大閘蟹,因為這些商品的毛利率起碼在30%以上。”
徐玉冰在在電話那邊聽到韓子俊的話並沒有做聲。韓子俊見徐玉冰沒有說話,也就接著說道:“如果我們店慶之前半個月將這些東西拿來銷售,我敢保證,我們生鮮區的綜合毛利一定不會是像現在這樣才10個點,絕對達到20個點以上。”
“但是我現在要說的是店慶促銷計劃,這些東西價格太高,根本就無法進行促銷活動來吸引顧客。”徐玉冰見韓子俊說完後反駁道。
“聽我說嘛!猴急成這樣幹嘛?”韓子俊說道,“蔬菜是人民餐桌上每天必備的,我們可以在店慶的時候每天搞一個超低價的蔬菜促銷,5毛錢一斤的蔬菜,用來吸引顧客。”
“我們就選擇最便宜,但是顧客餐桌上經常吃到的菜,這樣我們一斤菜進價最多才1塊錢,而市場的銷售價格為2塊多,這樣的促銷力度大,我們的就算是進了500斤,那也才虧損250元錢,比你拿進口水果做特價效果好多了。”
“恩,你的這個建議很好。不過我覺得500斤好像少了點。超低價在店慶當天應該很好銷售的。”徐玉冰聽到韓子俊說完這一番話,心底又一次對對他感到佩服了。
“500斤已經足夠了。店慶當天把我們5毛錢的菜擺放在最不顯眼的位置。”
“哦,我知道了,你的意思是說我們這個超低價的青菜是負毛利,主要是為了吸引客流,當我們用超低價吸引顧客來了後,那我們的目的就達到了。”徐玉冰說道。
“恩,表妹你的領悟能力還不錯嘛!”韓子俊趁機又當了一回表哥。