“快,快,阿龍,你掌竿,我控製線軸!”道奇眼神狂熱地盯住前方水麵。“嗖”的一聲,繃得緊緊的灰色釣線連同彎曲的釣竿仿佛一張拉滿的英格蘭長弓,他們兩人好比快要射向石斑魚的利箭。也不知道是道奇的魚竿太結實,還是那條石斑魚即將精疲力盡,他們你來我往近半個小時,阿龍和道奇都快要支撐不住了,那條石斑魚終於放棄掙紮,任由他們拖到岸邊。
“噢,我的上帝啊,這是我釣到的最大一條魚,我要拍照留念。”道奇蹲在地上,望著那條身上星斑點點,腦袋碩大脊背長刺,足有一米來長的石斑魚嗷嗷直叫,“阿龍,這有你一半的功勞,我去拿相機,咱們一起照相。”
“還照啥相啊?”阿龍緊緊扣住魚鰓,一邊使勁往岸上拖,一邊著急地說道:“它要是死了肉也就變味了,咱們趕緊拖到酒店請人烹飪才對。”
“這麼大的魚……怎麼吃?”道奇疑惑不解地望著阿龍。一個吃了二十多年美國快餐的人也難怪他不懂,美國海鮮一般隻有沙丁魚、螃蟹、金槍魚,品種較為稀少,大多是沿海居民食用,因此十分便宜,在我國賣到天價的石斑魚,在美國也隻能淪為彪炳戰功的談資而已。
“在我們同胞開的餐館一頭豬能整出幾百種菜肴!”阿龍拍拍道奇的肩膀,笑道:“它當然可以吃,而且越大肉越嫩,今天中午咱們就吃全魚宴。”兩個小時後,我們坐在裝修考究的包廂內,道奇驚愕地盯著眼前的巨大玻璃轉盤。轉盤上擺滿各式的魚肉,炒的、蒸的、燉的、煮的、炸的、煎的……晶瑩的嫩肉,還有芬芳撲鼻的魚香,一下子虜獲我們的味覺。白玉似的魚片入口,道奇隻覺得滿嘴都是無可言喻的鮮美,這鮮美嫩滑的口感簡直讓人難以置信是用他們那裏無人問津的石斑魚肉做成。尤其是外麵的那層魚皮,經過高溫熏蒸,它已變成爽滑的流質脂肪,差點沒把他的舌頭也滑到肚子裏。
“哦,上帝,我似乎被那些號稱美食帝國的法蘭西和日本蒙騙好多錢。”道奇倒吸一口氣,抬頭狂呼好吃。
下午兩點,道奇挺著圓滾滾的肚皮,蹣跚走出海鮮酒樓大門。原本他想繼續去釣魚,被阿龍的一番話打消念頭,繼而打算準備駕駛遊艇到礁石灘附近,潛入水底尋找另外一種東西。因為阿龍告訴他,海鮮中的鼇頭永遠都是鮑魚。石斑魚在鮑魚麵前簡直是小巫見大巫。鮑魚必須風幹後才擁有絕頂美味,而近年由於過量捕撈,淺海中已很難找到野生鮑魚的身影。
阿龍在路上苦勸半天,道奇還是一意孤行。阿龍拗不過他,隻好千叮嚀萬囑咐,找不到也沒關係,哪怕撿到貝殼大廚們照樣能做出美味佳肴。望著道奇駕船離去的背影,阿龍笑罵一句吃貨。吃貨走了,我們下午也沒事幹,索性開著昌龍號去海中采集鋁礦,順便等到晚上去賺卡羅的一百萬勞務費。
我們輪番駕船,昌龍號已開采二十幾噸濕漉漉的鋁礦,礦裏夾雜不少黑色的沉積物堆在貨艙中,仿佛墨西哥灣泄露的原油。昌龍號開采鋁礦也沒啥稀奇,還是傳統的絞輪加傳動鬥。倒是它冶煉鋁礦的方式十分先進和奇特,貨艙內自帶的傳動鬥先把礦石送到一個劈啪啦閃爍藍光電弧的設備中,海水蒸發後礦石變成黑色沙礫。
這些黑色沙礫繼續被大功率的電流電解加熱熔化為液態鋁,液態鋁被送到旁邊一個密封容器內,再經過分離提取後流到凹槽中被自帶的冷卻係統迅速冷卻為鋁錠。按照這樣計算,昌龍號每天開采一百五十噸鋁礦,就能提煉出五十六噸純鋁。
“小韋,我還是覺得太少了。”阿龍盯著源源不斷被開采上來的鋁礦直撓頭,我們都喜歡冒險,老窩在這裏采礦沒意思。開到別的國家盜采他們的礦物才有趣,順便搞點海底古董之類的就更好。