建立的所有酒樓都將掛在財政部的名下，由財政部門管理和監督。這幾日盛夏和蘇疾常常混在一起，一邊吃著難吃的飯菜，一邊討論相關細節，所以蘇疾說要和她一起吃‘豬食’的願望真的實現了T^T
王宮除了盛夏的專屬廚房和官員食堂，還有給廣大普通侍衛和後勤吃飯的大食堂。專屬廚房的3位廚師教會官員食堂的大廚後，盛夏便召回了他們，沒有再培訓大食堂的廚師們。盛夏打算將這些菜的受眾定位為高消費人群，自然不能讓王宮隨便一個侍衛或者後勤都能常常吃到，不過時不時地讓官員食堂的廚師去犒勞犒勞大家，盛夏還是很讚同的。
培訓結束後，眾官員也終於吃上了正常的飯菜，甚至還能嚐到以前從沒品嚐過的美味，問過後才知道，前幾天廚師們都集體培訓新菜品去了，這些聞所未聞、見所未見的美味就是培訓成果。眾官員紛紛表示，能吃到如此的美味，前幾天的‘豬食’都不是個事兒了。
這次盛夏打算走高端餐飲的路線，賺賺富商和權貴人家的錢。幾天後，曙光城的孩子們到了，補充了王宮各部門的人手後，夏米特意多派了一些放到官員食堂，他知道這裏會是初期最大的‘華夏美食’大廚產地。
早在酒樓開業前半個月，盛夏就在《晨國之新》上為自己的酒樓打起了廣告，幾期下來，眾人的胃口便被高高吊起。
酒樓的廣告也順帶讓有眼光的富商發現，這還是一個推廣自家貨品的絕佳途徑呢，後來不少晨國的商戶，甚至將市場定位在晨國的水國商人，都將自家產品的宣傳放在了《晨國之新》上。
盛夏靠《晨國之新》賣廣告賺到了相當多的錢，多到差點讓她數錢數到手抽筋，《晨國之新》也順便再次擴版，不然沒地兒塞廣告了不是？
終於，大陸第一家‘華夏美食樓’在秦城落地。王宮派出了2位大廚以及2個曙光城新來的孩子做他們的助手，此外，酒樓還公開招聘了一些做普通菜品的廚師和幹粗活的人手。酒樓建有兩套廚房係統，王宮大廚主要負責‘華夏美食’，自然是與其他廚師分開的。
盛夏將這些菜品統一稱作‘華夏菜係’，畢竟就算把它們分成‘川菜’、‘粵菜’、‘湘菜’，這邊的人也不知道什麼意思，不如統一取名，反正不管什麼菜係都屬於華夏美食不是麼？
美食城分為上下兩層，樓下裝修簡約大氣，大堂占地大，包間少，菜譜上除了每日一款平價‘華夏美食’外，別的菜式和其他酒樓沒什麼差別，價格定的也公道；從木質雕花樓梯上去，整個二樓都是奢華精致的裝修風格，二樓大堂小，包間多，況且視野還好，不論大堂還是包間都設有最低消費額，包間除了最低消費額還有包間費，這兒既提供普通食物，也提供‘華夏美食’，15樣‘華夏美食’每日都可以隨意點。當然，除了和一樓同樣的每日平價款外，其他‘華夏美食’價格可不便宜。這樣的設計，既滿足了普通民眾品嚐新式美食的願望，也可以更快地賺到富商權貴們的錢。