美女總裁王藝霖：黑枸杞是寶中之寶
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作者：趙敏
進入21世紀，人類健康的保障從維生素時代、抗生素時代步入了花青素時代，而黑枸杞中含有大量的花青素。
她，有著眾多女性追求的知性氣質、美麗容貌以及從容不迫的大氣和親和力，她一手創立了諾藍杞品牌，並以絕對的優勢迅速占領了同行業80%的市場份額；她，榮獲2014年第七屆中國品牌女性稱號，她創立的諾藍杞也同時榮獲2014年最受女性喜愛的健康養生品牌。
她是誰？她就是青海諾藍杞生物科技開發有限公司董事長王藝霖。
你可曾聽過黑枸杞的美麗傳說？你可曾去過生長黑枸杞的神秘高原？你可曾了解或者吃過黑枸杞？今天，我們有幸邀請到了王藝霖女士跟我們分享她與黑枸杞的故事。
記者：您好，王董事長！首先我代表眾多關注您和諾藍杞品牌的朋友們感謝您抽空接受這次采訪。據我了解，您剛剛獲得了2014年度中國品牌女性殊榮，這可是董明珠、楊瀾、靳羽西等諸多名人才能染指的貴冠，請您跟我們的讀者分享下您獲得這個殊榮的感受。
王藝霖：你好！感謝大家對我和諾藍杞的關注、支持。提到這次活動，真的覺得非常榮幸能夠參加並且獲得了這樣的殊榮。2014年的品牌女性活動宗旨是“以女性之柔慧體察品牌之深韻，以品牌之情愫昭然女性之大美”，主題為“品牌女性，溫暖新征程”，我很喜歡這個主題。我認為能獲得這個獎項是大家對我個人和我正經營著的一份愛的產業的理念的認可和肯定。當然，這隻是起點，因為諾藍杞還需要更多力量的支持和肯定才能走得更遠。（注：2012年王藝霖女士開創了諾藍杞品牌並成立了青海諾藍杞生物科技開發有限公司，公司依托特色資源優勢，以開發黑枸杞深加工技術作為核心業務，實現了超速發展，2013年成功入選“創新型城市建設首批科技型企業”，是野生黑枸杞行業的領軍企業。）
記者：黑枸杞是近幾年才被大眾知曉的，是怎樣的契機讓您決定從事黑枸杞產業的呢？
王藝霖：探尋純淨天然的健康食源應該是我邁開這條創業之路的第一步吧。從2008年起，我幾乎走遍了青藏高原所有的草原、湖泊，先後從事過蟲草、犛牛乳和紅枸杞等生態食源開發業務。走進諾木洪，觀察、品味這黑色之果，我發現了野生黑果枸杞所蘊涵的生命能量，我覺得自己找到了真正的事業——專注野生醇熟黑枸杞經營和黑枸杞深加工產品開發。
記者：諾木洪是個什麼樣的地方，黑枸杞是怎樣被發現的？為什麼說隻有諾木洪生長的黑枸杞品質最好？
王藝霖：青海諾木洪位於世界“四大超淨區”之一的青藏高原腹地，該地區幹旱少雨，日照豐富，晝夜溫差大，其南部昆侖山形成格爾木河和河西窪河洪積地形，地表水、地下水資源豐富，自然生態條件非常有利於果品有效營養成分的形成和積累，在這裏集中形成了原生態野生枸杞生物群落。其實黑枸杞在《四部醫典》、《晶珠本草》等藏藥經典著作中都有記載，應用曆史已達千年之久。我們知道，野生動物的行為往往能夠幫助我們發現自然界中的有益物質：青海的各種鳥類都會通過大量采食黑枸杞等野生漿果，以增強其在低溫、缺氧自然環境下的生存能力，因此黑枸杞成熟的季節是鳥類為越冬遷徙儲備體能的“食果季”。鳥類研究專家和生態學家發現，通常以昆蟲為主食的鳥類不僅需要能量和蛋白質還需要補充微量營養素，而補充抗氧化劑也是幼鳥必須的生存準備。
記者：黑枸杞真的有那麼高的營養價值嗎？目前市場這麼亂，諾藍杞對市場前景有什麼樣的預期？
王藝霖：進入21世紀，人類健康的保障從維生素時代、抗生素時代步入了花青素時代！黑枸杞中最有效的成分就是原花青素，是最強天然自由基清除劑，可以延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態，延年益壽。原花青素在黑枸杞的含量是藍莓的18倍以上。花青素在歐洲是上流社會被熱捧的東西，在食品、藥品、化妝品領域得到廣泛應用。我們諾藍杞非常看好黑枸杞未來市場的前景。
記者：花青素是什麼？原花青素又是什麼？
王藝霖：花青素是一種水溶性色素，可以隨著細胞液的酸堿改變顏色。細胞液呈酸性則偏紅，細胞液呈堿性則偏藍。花青素是構成花瓣和果實顏色的主要色素之一。經由苯基丙酸類合成路徑（phenylpropanoid pathway）和類黃酮生合成途徑（flavonoids biosynthetic pathway）生成。
原花青素即Oligomeric Proantho Cyanidins，原花青素是（OPC）的中文譯名，又稱Pycnjogenols（濃縮基因），是有著特殊分子結構的生物黃酮。它是高效的輔助因子，是國際上公認的活性最強的天然抗氧化劑、清除自由基以及其抗衰老作用的物質。