百歲壽星譜——少說閑話，愛好學習/南雲吉則：60歲的人，30歲的臉
名人養生
百歲壽星譜——少說閑話，愛好學習
文/施小六
【壽星小傳】
曾世英、曾世榮，是1896年6月13日出生的雙胞胎兄弟，江蘇省常熟縣人。以雙胞胎、科學家和長壽三個條件來衡量，曾氏兄弟二人可稱得上當之無愧的吉尼斯世界紀錄獲得者。
哥哥曾世英，是一位測繪學專家。他跑遍了除台灣省以外的各個省、市、自治區，主編《中華人民共和國地圖錄》、《中國分省新地圖》，他創造性地首次在中國使用等高線分層設色法來區別地勢的高低，成為中國地圖史上的一次技術革命。
弟弟曾世榮，是鐵路總工程師、交大教授。主辦了《現代鐵路》雜誌，合作翻譯55萬字的《文獻與情報工作詞典》，編撰了77萬字的《鐵路漢語主題詞表》。中國的鐵路鋪到哪裏，哪裏就留下了他的足跡。
而今，哥哥曾世英與夫人章祥正擁有美滿的鑽石婚。弟弟曾世榮與夫人孫庭壁享有幸福的金婚。兩位夫人也都是長壽老人。
【長壽秘訣】
對事業的執著追求。兄弟二人都愛學習和工作，少說閑話。弟弟曾世榮在“文革”中被批鬥後，照樣繼續看他的書，從關押處走出來，拖著傷殘的身體繼續去圖書館查閱資料。生活簡樸，清心寡欲。他們二人一生都不為生活瑣事分心。哥哥曾世英倡導兩個簡單：“生活簡單，隻求溫飽，別無他求；腦子簡單，隻想工作，不問閑事。”兄弟二人，每天粗茶淡飯，從不暴食暴飲。晚年赴宴多了，他們總是少吃，絕不過量。
作息時間有規律。他們兩人的睡眠、起床、活動身體、就餐、工作、午休等等，都是按部就班，從不手忙腳亂，隨意變動。他們的作息時間，就像鍾表一樣準時，有規律。有時孫子們繞膝，享受天倫之樂，一旦時辰到了，便把晚輩趕出書房，迅即進入工作狀態。
南雲吉則：60歲的人，30歲的臉
文/姚力傑
每個人都希望容顏永駐，其實，這並非不可實現，關鍵需要每天從細微生活習慣著手做出改變。南雲吉則，是日本東京南雲美容外科醫院院長、日本美容外科協會會長，今年56歲。年近六旬的他，外表看卻像30多歲的人，令人稱羨。
據日本媒體報道，他在45歲前，體重超過77公斤，體型臃腫，比實際年齡看上去更老，如今其體重減輕了15公斤，皮膚也充滿光澤，簡直像是“返老還童”。他對公眾坦言，之所以能有今天這副年輕模樣，是由於改善了飲食和生活習慣，去掉了會導致人體老化的原因，具體而言，可以歸納為以下4戒。
1.戒煙。首先就是戒掉了抽了多年的香煙，平時不靠近吸煙的人，不進不禁煙的店鋪，注意避免被動吸煙的傷害。
2.盡量不開車。出行盡量步行，或坐電車，而且站著，有位子也不坐。據研究指出，人體橫臥時，血管裏20%的血液流速會減慢，而步行能鍛煉小腿肌肉，延緩腿部老化。
3.戒零食。戒掉了曾經嗜好的糕點以及咖啡。糕點富含糖分，喝咖啡一般也會加糖，而糖分攝取多了，會刺激胰島素大量分泌，將其轉化成脂肪蓄積於內髒。
4.戒肉。戒掉了愛吃大魚大肉的習慣，代以從味噌、豆腐、納豆等豆製品裏攝取蛋白質，大豆蛋白同樣屬於優質蛋白質。同時飲食上奉行“蔬菜主義”，多吃蔬菜水果，從而消除了頑固性便秘、體臭、口臭、腳臭等毛病。
除了以上幾條，保持皮膚青春的秘訣就是“不要多洗”。隨著年齡增長，皮脂成分減少。用力洗臉，就會洗去保護膜而損傷皮膚。要想保護皮膚光鮮，每周用肥皂洗澡2次就足夠。
當然，充足睡眠對返老還童很重要。我們的身體在入睡時製造出被稱作“返老還童激素”的成長激素。