六大營養素可防止衰老，生活方式調整也有延緩作用
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作者：李沛珅
最新研究發現，不僅身體，大腦也有更年期！美國梅奧診所的專家指出，從22歲開始，大腦中的神經細胞開始慢慢減少；40歲後，神經細胞以每天1萬個的速度加速遞減，大腦功能因此受到影響，出現一係列大的波動。大腦進入更年期的時間因人而異，平均為45歲左右。不僅如此，中年後身體出現的一係列莫名其妙的變化，也與大腦更年期悄然而至有關。
清華大學玉泉醫院神經內科主任醫師耿同超對《生命時報》記者解釋說，處於這個年齡段的人，身體分泌的激素減少，垂體前葉、腎上腺、甲狀腺等內分泌係統的功能受到影響，進而波及大腦皮層和下丘腦的活動，導致神經係統功能不穩定，對外界的適應能力降低，交感神經的應激性隨之增加。一般來說，大腦進入更年期會有下麵幾種表現。
記憶力和注意力減退。大腦進入更年期後，內分泌失調，記憶力、思考力和注意力都在減退，容易對周圍事物提不起興趣和精神，工作能力隨之降低，有些人甚至會出現短時記憶喪失。耿同超解釋，這是因為激素變少，導致大腦海馬區腦細胞激素受體得到的刺激減少。步入中年，大腦皮層表麵積逐漸縮小，腦神經細胞數目減少，也會影響記憶力。
睡眠質量差。一旦神經係統對內分泌的調節發生紊亂，人就很容易感到疲倦、乏力，而且常常失眠，輾轉反側就是睡不著，或翻來覆去地想一些亂七八糟的事，靜不下心。這些都屬於睡眠質量不達標，主要表現為30分鍾內入睡困難、睡眠過程不持續、早醒等。
抑鬱風險增大。加拿大麥克馬斯特大學精神病學和行為神經科教授謝麗爾-格林表示，大腦進入更年期後，患抑鬱症的風險增大，尤其是有過抑鬱症病史的人。激素的波動可能是罪魁禍首，因為原本負責維持大腦情緒穩定的激素“離了崗”。而且，這個年齡段的人還需要麵對身體衰老、親子關係、夫妻關係等一係列問題，心理負擔也比較重。
愛出汗，常心慌。很多中年人的皮膚會一下子像著火一樣，一股股熱流衝向頭、頸和胸部，衣服很快就被汗水浸透，這是大腦進入更年期後的典型症狀之一。耿同超說，其根源在於激素水平波動，引起植物神經功能紊亂，影響熱調節功能和血管收縮，導致潮熱、出汗，症狀較輕者會略有不適，重者則伴有心慌、氣促等症狀。
延緩大腦進入更年期是有“法寶”的。上海華東醫院營養科主任營養師陳霞飛和天津營養學會名譽理事長付金如建議，可適量多吃一些含有以下營養素的食物。
維生素C——鮮棗、獼猴桃。研究發現，維生素C能對抗自由基，保護神經細胞，體內維生素C含量增多，認知能力就會提高。新鮮蔬菜、水果是最好的天然維生素C來源，如鮮棗、青椒、獼猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。