第168章 那隻是年少輕狂時(2 / 2)

“你不是說我在這個店裏所擁有的權力跟你一樣嗎?”

“這個呀……”孫真真撇了撇嘴,說:“本來這店就是給你買的,具體怎麼運營,你自己看著辦就好啦!”

“嗯!”我點頭,隨即看著秦姐道:“孫老板的話你也聽到了,多的話我也不想聽到,就隻問你一句,如果經理的位置讓你做,你有沒有信心把飯店管理到最好!”

秦姐以感激之色看著我,沉默了許久,才哽咽著說:“有信心!”

“嗯,那你在晚上下班的時候把飯店關門,並貼出告示停業整頓一個星期,通知員工從明天開始這七天帶薪休假,但手機要保持二十四小時開機,以便臨時接收電話消息,剩下需要交待的東西,我明天發一份電子郵件到你郵箱,你按照上麵的要求去做就行!”說完之後,我又繼續說道:“暫時沒什麼事兒了,你現在先去把你們現在的那位孫經理叫過來吧!”

秦姐點頭,隨即如重釋負長呼了口氣,便很快離開。

在秦姐離開之後,孫真真很快便忍不住問我:“老大,她都坑了我那麼多錢了,你為什麼還留她下來,而且竟然還把經理的位置交給她?”

我端起桌子上的一杯濃茶喝了一口,道:“往往犯過錯的人,會比平常人更懂得珍惜這來之不易的契機,她知道自己的錯誤出在哪兒,所以以後會避免類似的事情發生,想讓她把吃進去的錢吐出來是很難了,如果這個時候用她,她一定會以感激的姿態報恩,這種人暫時是可信的!而之所以讓她坐經理的位置,是因為現在距離過年也就兩個月左右了,多半人都趕著準備回家過年,而且做這個行業的就更是少之又少,隻能暫時性的讓給她了!”

“嗬嗬,是因為多半人都認為服務員這份工作說出去不夠體麵,所以才沒那麼多人做,而一般的飯店大部分請的都還有未成年人呢!”

我忽然靈機一閃,笑道:“天真,你說現在幾乎所有人的傳統思想都認為做服務行業的是不務正業、沒出息,特別是做飯店服務這類,咱們何不改變人們的傳統思想,讓別人感覺在這個飯店工作,是一件很高大上的榮耀?”

孫真真不解的看著我:“做這行業,除了自己覺得高大上,還有誰認為?”

“所以這是我們需要做的改變,目前你的這餐飲店沒有任何的特色可言,即便最終在這場持久戰中取得了勝利,但想要走遠還是很困難的!”

“那該怎麼辦?”

“在這幾天我會想辦法仔細斟酌,想到好方案再說!不過飯店得有個像樣的名字,這是一個屬於自己的品牌,這幾天我還得在想想叫個什麼名字好!”

孫真真滿臉期待之色:“嘻嘻……看你現在的樣子,這才是我所認識的那個老大嘛!是不是以後有了屬於咱們自己的品牌,還可以再開連鎖分店、招加盟商,成立集團上市,從此走上人生的巔峰,想想都有點小激動呢!”

我無語:“你是王大錘看多了嗎?”

孫真真嬉皮笑臉的拽著我的胳膊,說道:“說真的老大,發現你現在終於開始有點上進心,我很高興!”

我不解:“難道我之前活的就很沒上進心嗎?”

孫真真遲疑了幾秒,似乎是在思慮著什麼,片刻後,繼續說道:“幾乎所有的女人都希望自己的老公能在事業上取得較大的突破,而不是整天為情所困,以香煙與酒精麻痹著自己,頹廢而荒誕的混著日子!你之前就是後者……說實話我最喜歡看的就是你在工作中的那股狠勁兒,曾經的你……就像以前你為了爭一個單子,客戶對你與幾個競爭者說,誰能一口氣喝下這瓶六十度的白酒,這個單子就交給誰,結果所有人都畏懼了,就唯獨你眉頭都不眨的一口喝掉整瓶白酒,當時把他們都嚇傻了都,太帥了!”

“那隻是年少輕狂時!”我輕輕笑了笑,記得那時候我還沉淪在與顧冉分手的情緒中不能自已,所以無論遇上什麼時候,都會無所畏懼,反正隻求一個醉酒後的痛快,所以總經理也是每次出去談生意都會把我帶上擋酒,為此每次喝醉都沒少給米琪惹事兒!

在與孫真真閑聊的時間段中,門外傳來了一陣敲門聲,我知道是孫真真的那個所謂的遠方親戚來了,也是在敲門的同時,我又收到一條顧冉給我發來的消息,她說有一樣東西要送給我,這不禁又讓我有些疑惑了起來。