淩悠悠從帶回來的包袱裏拿出兩個番茄,看了看其他的幾個,還能再放個幾天,問了問林氏,家裏的雞蛋有多少,淩悠悠知道,無論在什麼時候,雞蛋都是很好的滋補物,相較於那些山珍海味,稀缺的植物外,是最適合人們直接食用的了,而且是普通人家很珍貴的,很多時候都是可以當銀錢來使用。
林氏看辛唯悠(淩悠悠)的樣子,也不知道他要雞蛋做什麼,但是今天的相處下,知道他是一個很有分寸的孩子,不會糟蹋食物,因此也就很是大方的到罐子裏拿雞蛋給他。問清楚了辛唯悠(淩悠悠)隻要三個雞蛋,就拿出來放在了一邊,回過頭來的時候,辛唯悠(淩悠悠)已經將紅柿果洗幹淨,放在了砧板上,看樣子是真的要用紅柿果做菜了。
林氏看辛唯悠(淩悠悠)的動作,心中忍不住一驚,叫到:“阿悠,那個紅柿果不是不能吃的嗎?你拿它做什麼?”
淩悠悠頭也不回地說道:“嫂子,這個不應該叫紅柿果,它的正確名字叫番茄,或者是西紅柿才對,這個東西是可以吃的,嫂子院子裏不是種了麼?到時候成熟了,就拿它用來炒雞蛋,味道很是不錯的,今天又現成的,就先做一頓給你們嚐嚐。”
淩悠悠一邊說著一邊拿起菜刀,三兩下就將番茄切成了快,拿起林氏放在桌上的雞蛋打在碗裏,手腕輕動,手裏的一雙筷子就把雞蛋打散了,表麵浮起一層細小的泡沫。
都說炒雞蛋的時候要往裏麵加點水,這樣雞蛋炒出來就會很嫩,但是在很多的時候,人們都不會加水,就是擔心水加多了雞蛋炒不好,也有人是不喜歡。淩悠悠在碗裏撒了一點鹽,少量的加了一些水,又重新攪動蛋液,看了一眼鍋裏已經被林氏放好的油,不是很多,剛剛好。灶裏的火燒的旺,很快油被燒得冒起了青煙,淩悠悠快速的將蛋液倒進鍋中,手中的鏟子將已經成型的蛋液翻炒了幾下就起鍋了。
林氏在一旁看著也不說話,她其實很好奇的,說是紅柿果能吃,其實她也知道,因為原來就有孩子嘴巴饞了,趁著大人不注意的時候偷偷吃了,大人發現的時候真是哭天喊地的找大夫,大夫也是拿不準,最後卻是一點事情也沒有發生,漸漸的一些人其實也都不在意了。提醒辛唯悠(淩悠悠)也是擔心這孩子隻是一時的興起,別到時候出了什麼事就不好了。
淩悠悠一點也不在意林氏心裏的想法,她現在隻想著將眼前的番茄炒蛋做出來,好好的解解自己的饞癮。
重新放了一點油,油熱後將切好的番茄倒入鍋中,呲啦一聲,鼻子裏立即就充斥著一種酸味,放了一點鹽進去後,酸的味道淡了,但是鍋裏的番茄已經開始融化,形成了湯汁出來,這個時候把下麵的火撤了一些,倒進炒好的雞蛋拌勻了,再撒點蔥花,一盤香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了。
陳新成一直站在廚房門口,看到辛唯悠(淩悠悠)在廚房裏一會兒,裏麵就飄出了香味,這個味道是以前從來沒有聞到過的,不知道是什麼菜。
“喲,今天做什麼好吃的了?這麼香啊,我在大門口就聞到了。”