在第1章中闡述,第一代連鎖經營為“商品、商標型連鎖經營”,第二代連鎖經營為“成功商業模式連鎖經營”,第三代連鎖經營為“成功夥伴型連鎖經營”。從第一代連鎖經營到第三代連鎖經營的發展是總部從單純提供商品、商標到成功經營模式授權再到合作經營,是連鎖經營從低階向高階發展的曆程。
本章前三個案例依照連鎖經營的分類,從第一代連鎖:席殊書屋連鎖,到第二代連鎖:德克士連鎖,再到第三代連鎖:凱依美連鎖,具體說明這三代連鎖經營模式。
席殊書屋連鎖以圖書銷售為主業,以“席殊書屋”品牌為軸心,運用連鎖加盟,降低風險,創造巨大價值的無形資產,成為圖書連鎖第一品牌。
康師傅集團德克士炸雞連鎖店,通過其從導入期到發展期的發展曆程,摸索並積累了一套成功的經營運作模式,采用連鎖加盟的方式,實現德克士全國發展目標,成為中國自創西式快餐連鎖第一品牌。
美容業凱依美公司經過十幾年的發展,已成為吉林省最有實力的連鎖企業,有良好的地緣優勢,和廠商、零售商之間關係良好。凱依美通過整合上遊化妝品生產廠商、各地經銷商,調整產業結構、廠商一體化,使通路各成員成為利益共同體、生命共同體,發展了第三代連鎖經營。
在本書第2章中我們了解到企業生命周期的特點,以及企業在不同生命周期發展連鎖經營對總部和加盟商的優劣勢。本章後三個案例中,導入期企業芳華珠寶連鎖、成長期企業業之峰連鎖、成熟期企業德地得連鎖,說明企業在不同發展階段,開展連鎖經營的實際操作過程。
芳華珠寶憑借其良好的顧客關係,特殊的營銷通路,在導入期首先建立直營連鎖店,樹立一流的品牌形象,再開展連鎖加盟,致力於中國珍珠連鎖加盟第一品牌。
業之峰家裝連鎖麵對快速成長的家裝市場,日益激烈的市場競爭,為了比競爭對手成長更快,擴大市場占有率,以“發展才是硬道理”的經營理念,業之峰先直營、後加盟,搶占市場份額,為業之峰的快速發展贏得了空間,已成為中國家裝行業連鎖第一品牌。
在我國農藥市場發展到成熟階段,農藥企業麵臨著發展的瓶頸,德地得農藥產品營銷公司,采用“聯合、聯營、連鎖”六字連鎖經營發展戰略,開拓農藥連鎖新業態,掌握終端,贏取未來,現已成為中國農藥連鎖第一品牌。
以上六節案例(除席殊書屋外)都是作者在最近三年內親自操盤的連鎖案例。在本章中對每節案例的連鎖經營總部做行業背景、經營理念、企業戰略、市場營銷、經營管理五方麵進行分析說明。
學完本節後,您應掌握以下幾點:
席殊如何製定長期戰略目標
席殊書屋企業經營理念
席殊書業如何進行市場營銷
席殊書屋的經營管理如何
席殊網絡書店失敗原因何在
本節內容可以應用在以下地方:
連鎖總部戰略目標製定
連鎖總部經營管理
連鎖總部市場營銷
圖書發行行業背景
21世紀是知識經濟時代,知識成為人們生存、發展的最大資本,個人、家庭、政府在學習、教育上的投入逐漸增加;同時隨著經濟收入的增長,人們精神文化方麵也在不斷提高。因此,中國圖書業正逢一個蓬勃發展的大好時機,市場前景十分廣闊。
據國家出版科研機構中國出版科學研究所組織實施的第二屆“全國國民閱讀與購買傾向抽樣調查(2002)”結果顯示,2001年購書費比上年增加的讀者占59.7%,讀者自費購書比例由1999年的46.1%上升到57.7%,表明以個人讀書學習為主的圖書消費市場已經形成,並預示持續增長。另一項調查結果顯示,讀者最喜歡的前三類書籍依次是文學類、綜合類和經濟類圖書,說明人們已把閱讀作為一種非常重要的生活方式,既注重個人素質的提高,也越來越注重生活的文化品味。
中國是世界上圖書市場潛力最大、增長最快的國家,近年來一直是以兩位數的速度增長,2001年全國圖書銷售總額408億元,人均購書32元。另據國家統計局的資料顯示,隨著我國城鎮居民家庭收入持續快速增長,恩格爾係數(指家庭或個人的消費支出中食品支出所占的比重)呈明顯下降趨勢,這就意味著文化消費的比重正逐漸加大。業內專家分析,中國圖書市場如果排除發行渠道和信息渠道不暢等因素,目前其潛在純銷售額應該為每年600億元。
但是,在我國圖書市場中,出現了有效供給不足的現象,而供給不足主要是市場流通不暢所致。據《中國圖書商報》近四年連續所做的全國讀者調查,讀者認為買書難的比例四年分別為:80%,59.5%,58.8%,43.5%。這意味著中國圖書業發展至今仍有四成多的讀者購書意願難以得到滿足,而與此同時,出版社卻有100多億的庫存積壓。造成“讀者買書難”,“出版社賣書難”的現象。
2003年全國共有出版社570餘家,年出版圖書19萬餘種(其中新書11萬餘種,再版書8萬餘種);全國有新華書店係統的銷售網點12650多個,民營書店46000多個(包括個體私營書店),此外還有許多圖書批發點、讀者服務部、圖書俱樂部和網上書店,但整個中國圖書產業市場化程度和運營水準還不高。特別是中小城市,缺乏規模經營和服務於真正讀書人群的品位經營;而許多出版社因市場戰略和發行成本等因素,在中小城市的圖書發行遲滯、覆蓋率低。這些都是導致市場流通不暢的直接原因。
中國加入WTO之後,圖書業正醞釀一場巨大的變革。首先是政府正為中國書業加快發展和走向國際化作政策導航,2003年1月在“2003年中國書業高峰論壇”上,國家新聞出版總署副署長柳斌傑明確表示,新聞出版總署今年將圍繞依法行政、加快發展、深化改革、對外開放和加強監督等五方麵推出20多項政策措施。中國履行入世承諾,2003年開放圖書零售市場,2005年開放圖書批發;(國有、民營、外資)市場準入平等。中國圖書業正進入曆史上最活躍的時期。
2003年起,市場準入的平等從根本上解決了長期困擾民營書業發展的關鍵性問題。民營書業結束了所受的政策歧視和體製排斥,獲得圖書分銷領域全麵準入權,這給了民營書業空前的發展機遇。
中國圖書業巨大的市場潛力、蓬勃的發展和WTO之後空前的曆史機遇,正強力吸引著國內外眾多的投資家和投資創業人士。有專家指出,開始投資創業,首要選擇市場需求大、增長快、資金投入門檻不高、獲利穩定、風險小的行業。圖書業除符合這些要求以外,尤其適合擁有很深的文化情結、追求文化品味的人士。