冬季腹瀉謹防諾如病毒
安全
許多人在寒冷的冬季也容易腹瀉，上海市食品藥品監督管理局提醒消費者，冬季腹瀉可能是由於感染了諾如病毒。
什麼是諾如病毒
諾如病毒又稱“諾瓦克病毒”，是上海市寒冷季節感染性腹瀉的主要病因之一，人體感染後發病較急，以嘔吐、腹瀉等症狀為主。恢複後一般無後遺症，但老年患者嚴重的可出現並發症，甚至危及生命。
通過什麼途徑傳播
諾如病毒可通過被汙染的食品、飲用水、人體密切接觸等途徑傳播，也可因病人嘔吐物、排泄物處理不當使病毒播散至空氣中而傳播，因而特別容易在幼托機構、學校等集體單位集中爆發。
如何防控諾如病毒感染性腹瀉
1.飯前便後勤洗手，注意個人清潔衛生。
2.生熟食物分開，避免交叉汙染。
3.食物徹底加熱燒熟，不食用生食。
4.餐具和接觸即食食品的工具、用具要清洗、消毒。
5.病人的嘔吐物、排泄物要及時掩閉覆蓋，病人吐瀉物和接觸的場所物品（如教室、宿舍、活動室、校車、廁所、衣物、地板、桌椅、餐廚具、汙水等）要嚴格消毒，並開窗通風。
6.病人應及時就診並隔離，症狀消失72小時後方可與外界接觸。
7.照顧病人時應戴口罩，餐具要分開使用。
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本欄目由上海市食品安全委員會辦公室、上海市食品藥品監督管理局（SHFDA）主辦