“怎麼，我不能喜歡嗎？”楊詩詠覺得有點奇怪為什麼淩傲風會這樣說。
“不是不可以，隻是我覺得一個醫科人員多少都會對這樣的街邊小吃有點抗拒的，因為這裏隻有C級衛生條件。”淩傲風很實在地說。
“我從來很少會理會這個問題的，因為能讓我吃的街邊小食都是從小吃到現在的，當然就不怕有什麼問題啦，這個是老字號的實力，你或許不知道，我家裏從來不會買一些這二十多年以內才出現的所謂品牌產品。”楊詩詠解釋著說。
“為什麼呢？”陳翠翠不解地問。
“你或許顧著查案，沒有時間去做統計，你沒有發現近幾年來所有出事的食品或者用品的事顧，都是一些近二十多年來才出現的品牌，做這些生意的人好多都是80年代意外富起來的那些暴發戶，他們完全沒有了以前那些商人所應該有的態度，做事全部為求最高利益不擇手段，什麼材料便宜就用什麼，他們是一些沒有底蘊的人，要不是國家的政策和一些我不想說的關係在維係著，一早就有好多品牌要關門了，還能像現在這樣沒有事的繼續售賣，還說是跟人家外國學的，但卻不知道好多外國地方對於本國的食品出產的監控是多麼的嚴格，有害的才會流出去。”楊詩詠在訴說著那些品牌說。
“那麼那些老字號呢？”淩傲風問。
“基本上能夠做上三十到五十的的老字號都不會再用工業原料當是食用原料來給人吃的，以前是沒有這樣的科學技術，現在是不屑這樣做，因為他們好多是祖輩傳下的基業或者產業，要是這樣把名聲搞臭了，會被族人所不屑的，可以說是沒臉見江東父老的。”楊詩詠繼續說著。
這時他們下單的爽魚皮、艇仔粥、豬腸粉也上來了，各種食品所發生的誘人香味，令人食指大動。
淩傲風當然忍不住馬上打開屬於自己的那一盒魚皮吃了起來，一邊吃一邊問：“那麼他們怎麼經營下去，現在的物價越來起高了。”
“升價呀，你沒有發現嗎，你這盒魚皮已經從二十塊漲價到現在快三十一盒了，還有份量從差不多兩人的份量變成了幾乎一人份的！”楊詩詠也是一邊吃一邊指了指淩傲風的那盒魚皮說。
陳翠翠見兩人吃得如此起勁，不由得也吃了起來，一嚐之下果然不錯，不由得也加快了吃的頻率。
“怪不得我就說為什麼我的食量大了，現在的我要吃兩盒才夠！”淩傲風說。
“你不是吧，現在才發現！”楊詩詠說。
“什麼，我隻是每次經過都是匆匆忙忙的，當然不會留意啦，又不是常過來吃的，半年也就一兩回。”淩傲風馬上解釋說。
“不過沒有所謂，再貴點也值，因為真的全廣州隻有他這裏的味道和口感是最好的，就算是在中國大酒店或者白天鵝這樣的地方也吃不到，更別說那些新開的高級食店，他們也不會做這個。”淩傲風馬上補充說。
“下次我們再來，這個比我大哥做得好吃多了！”陳翠翠也忍不住稱讚說。
“那當然，對了快點吃吧，我想等下也許要去一個對我們查案有幫助的地方。”淩傲風的手機發出了提示的聲音，他看完以後對陳翠翠說。
“去那裏？\"陳翠翠問。
“廣州科學研究中心。”淩傲風說。