第183章 酒吧的主題(1 / 2)

蘇晨一瓶啤酒下肚,看著老板娘笑了笑說道:“在我印象中,我覺得歲月在你身上好像不留下痕跡似得,七八年了倒是一點沒變。”

老板娘對著煙缸彈了彈煙灰,吸了一口然後說道:“我都快四十了,今天你們來了倒是讓我有種一晃幾年,時間打馬而過的感覺!”

“怎麼不找個人把自己嫁了呢?”

我踢了一腳對麵的蘇晨,責問道:“怎麼還沒喝就醉了!”

老板娘喝了口酒,擺了擺手:“無妨!雖然我一個人過得並不如意,也許在他人看來有些孤單落寞,但至少我是幸福的,我可以追尋自己的夢想,活得是自己,不是行屍走肉,活得坦然,不虛偽。年輕愛時愛得濃烈而真實,即便現在單身一人,不管生活怎樣百般折磨,但我盡心努力活得更好。”

我忽然想起老板娘先前說的一個話題,“你在這邊經營了那麼久,如果關了打算去哪?”

老板娘沉默了,又點燃一支煙,像是在問別人,又像是自問道:“是啊,該去哪呢?”

蘇晨感歎了一句:“這裏珍藏了那麼多人的回憶,有生之年我不希望它就這麼消失,這邊靠近學校,生意不該這麼冷淡的,酒吧雖然裝修了,卻卻少人人情味,老板娘你覺得呢?”

“缺少人情味?”老板娘不可思議的看著蘇晨。

我讚歎道:“對,必須將酒吧特色做出來,做成主題酒吧!”

老板娘掐滅煙,認真起來,急切道:“你說說看!”

“主題酒吧令人印象深刻的是它酒吧的環境。它往往圍繞一個特定的主題對酒吧進行裝飾,甚至酒品,食物也與主題相配合,為顧客營造出一種或溫馨或神秘,或懷舊或熱烈的氣氛,千姿百態主題紛呈。以客人提供休閑,娛樂、就餐、放鬆為一體的主題酒吧,白天主要以類似於咖啡吧的模式以就餐和飲品為主,為客人提供一些書籍的翻閱,放一些舒緩的沙發音樂,給客人提供一種溫馨放鬆的休息環境,晚上主要是酒吧的熱鬧繁雜以酒類為主,為客人聚會、放鬆、交友、釋放壓力,提供一種放鬆心情的場所。”

待我說完,老板娘忽然起身,雙手合十的鞠了鞠躬:“謝謝你們,這是我多年的心血,如果可以,我當然不希望它關閉……”

蘇晨一攤手,撣了撣煙灰,道:“哥,這邊雖然裝修了,卻都是些依葫蘆畫瓢的設計師,太俗,知道我為什麼叫你來了吧!”

“就你小子有心眼!”

老板娘像是想起了什麼,許久舒了一口氣:“你們放心設計,我付設計費。”

“這些都不打緊,那都是後話,酒吧的經營模式的確應該變一變了,酒吧的氛圍,是城市亞文化的集散地。簡單地說,酒吧,一個在夜間喝酒的地方,可它營造出各種虛擬的氣氛,會讓人身居城市的人,也可以感到自己身處叢林、海灘、高山和過去的某個年代。因而酒吧的設計與裝修是非常重要的,它就是要在大家都熟視無睹的城市空間中布置出異質的空間,讓人在夜晚與酒、 燈光、異性、音樂和一種說不上來的氛圍及氣味兒一同沉醉。”

“這我倒是沒想過!”老板娘不好意思道。

蘇晨催促我道:“胡哥,反正現在沒事,你就先簡單的調整一下,別光顧著說。”