剿匪的事情商議好了之後,李浩閑來無事,想起郭靈兒還給自己留下了玉華樓,便朝著玉華樓走去。
此時正值中午,玉華樓人來人往的,看樣子,生意還不錯,李浩邁步進到玉華樓內。
一看見李浩進來,玉華樓掌櫃連忙迎上去,一臉笑意道:“老板,您來了。”
看來靈兒臨走之前便將事情都安排好了,想起郭靈兒對自己的好,李浩心中又是微微一歎。
麵前的掌櫃年齡並不算多大,頭上斜戴著一頂布帽,嘴角兩撇小胡子,一副眼珠子滴溜溜的轉著,一看就是一副奸商模樣,正所謂無商不奸,李浩比較滿意掌櫃的象形,點點頭道:“走,帶我到處轉轉。”
一邊轉一邊聊,李浩對於玉華樓的經營情況也是基本了解了,玉華樓全體員工包括店小二,廚子等共計二十一人,掌櫃叫大錘,玉華樓每天純利潤是八百兩銀子,營業時間是從早晨九點到晚上十點。
轉著轉著,李浩又看見了客桌上的木板,想想以前,自己拿這木板給郭靈兒講營銷學,李浩笑著搖搖頭,拿起了木板,現在的木板被分成了三格,李浩看了起來:
第一格,木板上僅僅寫著一些普通的打折促銷字眼。
第二格,大雜燴:草菇西蘭花,清蒸鯉魚,爽脆小黃瓜,桂花幹貝,油燜鮮牛肉,共計五十兩,比單點便宜五兩。
小雜燴:咖喱菜花,金糕卷,雪月羊肉共計二十五兩,比單點便宜三兩。
李浩笑了笑,自己說的捆綁銷售法被靈兒這小妮子用上了。
再看第三格,上麵寫著:掌櫃推薦,今日特價,麻辣牛肉,送三兩花雕!
李浩眼前一亮,好家夥,這銷售方法不錯嘛,搞推薦,搞特價,還有禮品相送,服務周到給人好感,還能將快要過期的牛肉給推銷出去,但是這法子記著自己沒有跟靈兒說啊。
李浩指著第三格向掌櫃問道:“這個法子是誰想出來的?”
掌櫃的小眼珠子一轉悠,指著自己道:“老板,這法子是在郭老板指導下,我想出來的。”
看看,這小嘴就是會說話,自己的功勞也一定要跟領導掛鉤,李浩拍著掌櫃的肩膀道:“大錘,不錯,很有創意啊,憑你這想法,老板就得給你加薪。”
大錘聽了李浩的讚賞,眼睛一眯:“謝老板賞識,老板,加薪是什麼意思?”
李浩一拍腦袋,一高興又冒出一句現代話,李浩想了想道:“就是給你加月俸。”
大錘眼珠子轉了轉,想了一會兒,有些不好意思道:“老板,你看這樣可以嗎,俸祿我不加,能給我找處住的地方嗎?”
按說掌櫃的月俸也不少,難道大錘沒房子住,李浩問道:“大錘,你家沒房子?”
大錘道:“我老家在南方,但在濟南做事情,一直租房子住,租的房子離著玉華樓很遠,非常的不方便。”
李浩一聽明白了,大錘原來是個北漂,想要房子,這都不是事,這年頭,什麼最重要,倆字:人才!
烏龍院不是正在建房子嘛,正好可以拿出一部分來做職工宿舍,李浩道:“大錘,明天你就搬到烏龍院去住,跟丁不三說清楚,讓他給你找一間好房子。”
大錘高興的倆眼睛都眯了起來,這老板真不錯,一來了就給自己解決了生活問題,連忙施禮拜謝道:“老板,大錘真是太感謝您了。”
李浩笑笑道:“謝我就不用了,好好工作,多創新,有想法不要怕失敗,盡管去實踐,老板不怕賠銀子,你有什麼主意就大膽的去用。”