崔大千的手藝真的是沒得說，酒店開業後，每天都可以用紅火兩個字來形容。
隻要是住店的客人，沒有一個不會來酒店嚐一下這裏的美食，就連來麗水山的遊客，也把來這裏吃放當成了旅遊中必不可少的一部分。
吃著美味佳肴，欣賞著優美景色，與三兩好友把酒言歡，愜意舒心。
現在，青年客棧的一切已經和麗水山密不可分，隻有來過麗水山的遊客，就會知道青年客棧。
雖然大部分的遊客無法入住，但越是這樣越是對客棧充滿了向往。
晚上，酒店大廳裏還有幾桌客人，鬱白一一問好後，直接來到後廚，讓崔大千準備幾個拿手好菜。
今晚秦先生要來，雖說他算的上自己人，可他更是鬱白的貴人。
不僅給鬱白投資，還一直幫他，要是沒有秦先生，客棧也不會有這麼快的發展。
大恩不言謝，但這份情，鬱白一直記在心裏，以後隻要秦先生有用到自己的地方，鬱白一定會盡心盡力的為他去做事。
跟崔大千說完，鬱白又去其他的店轉了一圈，除了爆滿之外並沒有別的事。
不過，二胖他們幾個明顯的有疲憊感，這也正常，每人看一個店，二十四小時都要守著，能休息的時候微乎其微，不累才怪。
這樣下去可不行，時間長了，肯定會累出病，必須盡快增加人手。
要說做買賣，鬱白是有不錯的眼光，可是這管理方麵，鬱白是一點不懂。
找鬱宏他們來看店吧，他們又受不了這種無聊，從別處找人吧，鬱白又不放心。
想來想去，鬱白又想到了陳旭，雖說找他來還不敢想，但是讓他支支招還是不在話下吧。
鬱白拿出手機撥通了陳旭電話，說出了現在遇到的麻煩。
電話那頭的陳旭聽完鬱白的話，笑了起來，說道，
“你把事弄複雜了”
“我就是不太懂，所以才想聽聽你的意見”鬱白心想，你要是能來就好了。
“酒店管理其實很簡單”對陳旭來說確實很簡單，陳旭笑道“現在你那邊的情況我也了解了，分工倒是很不錯，可是，一個成型的酒店，在人員管理上，必須有明確的上下級關係”
“什麼意思”鬱白還是不懂。
“人管人懂嗎，一層管一層，你要做的隻是管好一個人就行，不必親力親為，如果什麼事都要你去做，到頭來累的還是你”
“奧，具體說說”這麼說鬱白好像聽明白了。
“你的酒店缺一個經理人，你要管的也是一個經理人，而經理人管著下麵的幾個主管，主管管著下麵的員工，一層管一層，劃分明確，就這麼簡單”
聽上去還真是那麼回事，可是...
“可是，這些人我去哪裏找呢”鬱白最犯愁的就是找人。
人是不難找，可人才不好找，鬱白可不想找一幫子蛀蟲，隻拿錢不幹活，到頭來把自己經營的客棧給搞黃了。
“人才市場啊，你在那邊有沒有做過人事管理方麵的朋友”
人事管理？
鬱白突然想到一個人，王彤彤。