“林浩,你從哪裏找到了這麼多的鬆茸?!”
望著那滿滿一簍的鬆茸,許晨欣一陣驚訝。鬆茸這種東西在市場上是很有競爭力的,無論是商店,超市,酒店,藥店都急需這種東西,但鬆茸本來就生長不易,再加上隨著城市的擴建,樹木被砍伐,受到嚴重的汙染,很多的土壤都不適合鬆茸生長,因此鬆茸在市場上也很少見到,更別說像林浩找到的這一批無論是個頭,還是色澤都是絕頂的存在了。
林浩笑說道:“意外,在山上找到的,明天我準備把這些拿到市場上去賣了,順便換些生活用品回來。
許晨欣有些意外的看著林浩。你這家夥的運氣似乎有些好的逆天呀!她在這裏足足呆了兩個月了,可愣是沒有這個運氣,這讓她對林浩一陣好不羨慕。
“咕……!”
林浩的肚子傳來一陣饑餓聲。許晨欣這才想起林浩早飯和中午飯都沒有吃。
“餓了吧,等著我去煮飯!”許晨欣臉上露出歉意的表情。
“等下!”想到早上許晨欣吃的麵條。林浩不禁打了個寒顫,急忙阻止道。
或許從早上那碗麵看起來很正常,可林浩趁著許晨欣不注意的時候偷吃了那麼一點,那味道簡直令他不敢恭維。一想到許晨欣下鍋十之八九又是早上那種麵,腹中就不禁出現翻騰的感覺。
“怎麼了?不會是嫌棄我煮的不好吃吧!”
許晨欣嬌容瞬間冷了下去。
“當然不會,隻是我覺得鬆茸既然被他們傳的神乎其神的,何不拿點出來我們嚐嚐鮮呢,順便補補身體唄?”
林浩瞧見許晨欣的臉色,露出一個勉強的笑容說道。
“那好吧,我去洗出來我煮給你吃!”
“你會煮嗎?”林浩問道。
“再不濟會比你強吧,你摸過鍋嗎?”聽到林浩質問自己,許晨欣頓時不滿了起來。
“嘿嘿!”林浩隻是怪笑一聲,也並不解釋。
鬆茸的做法有幾百種,在許晨欣的記憶中鬆茸實際上並不好做。但在林浩手中任何的難事似乎都不是難事了。
衝洗,切刮茸絲,侵泡,處理配料…………一套動作下來,讓許晨欣直接目瞪口呆。這熟悉的手法,專業的配料方法。都證明林浩可能是有個大廚級別的廚藝。
到了下鍋的時候,林浩卻換成了鐵紗鍋來來爆炒,隨後又倒進溫水溫煮,直接又讓許晨欣傻眼了。林浩的做法她可是從未見過,甚至聽也沒聽過。
接著林浩先後有放下了大蒜,蔥花,海椒,隨後又加入了半勺的白酒。
瞬間一股香味隨著氣息飄逸而出,令許晨欣都是腹中響聲不斷。
“別動!還沒好呢?”林浩打斷了許晨欣想要揭開鍋的想法。
“林浩,你這到底是什麼做法?為什麼我從來沒聽過呢?許晨欣充滿好奇的問道。
“這是家傳秘方!”林浩注視了許晨欣一眼,但卻並沒有回答他的問題。
“好了,放最後一樣東西!”林浩將之前調製的配方倒了進去,霎時香氣撲鼻而來,令許晨欣和他自己的饑餓聲瞬間不斷響起。
菜鍋一同被林浩一起端出了廚房放在了石桌上。許晨欣一雙美目盡是饞色,迫不及待的就夾起一筷子往嘴裏塞。立時許晨欣的表情大變,雙目更是充滿了不可置信。
那鬆茸充滿了彈性,但卻又格外的脆弱,入口還不等許晨欣動嘴,那鬆茸就直接碎裂開來,鮮味的汁水伴隨鬆茸充滿彈性的茸身順著食道而下,而那令人無法釋懷的香味卻依舊殘留在嘴裏,令人久久不能釋懷。
味道更是充滿奇幻的感覺,既有著夏天的熱情,春天的浪漫,冬天的寒冷,三種不同的感覺都出現在同一塊菜上,這簡直就是讓許晨欣仿佛在做夢一般。
“好吃,林浩真有你的!”嘴裏不斷地塞進鬆茸,許晨欣模糊不清的說著。
這次配料不足,否則的話,完全可以用鬆茸做配料,以其他主菜做主食並且加入中藥的話,不僅可以能最大程度地保留鬆茸原有的絲滑,更能讓食之的人的體質得到最好的改善。