更何況，這香香恐怕也不是雲家的什麼主子，要不然也不能做著侍候少爺的活計，她就是得罪了，又有什麼關係？
“借他人的卑微來增強優越感，隻能證明自己底氣不夠，”丁薇冷笑，“聽說你也是讀過書的，難道讀狗肚子裏去了？若是你覺得雲家你說了算，那就盡管折騰吧，我卻是不能奉陪了，還有活計要忙，你自己慢慢罵吧。”
丁薇側身躲過香香，不再理後麵她跳腳叫囂，直接拎起小福子手裏的箱子去了灶間。
小青正在探頭探腦張望，一見薇兒進來明顯鬆了一口氣了，小聲問道，“丁姐姐，你可來了。我聽到香香姑娘好像在罵人，她不會又找你麻煩了吧？”
丁薇撇撇嘴，不屑道，“她哪日不找我麻煩才是奇怪了，放心，我不惹事，也絕不怕事。”
兩人正說著話，一個身形胖大的廚子從門裏走了出來。這人叫趙榮，四十歲左右，是雲伯從城裏招來的，平日丁薇不在，就由他負責那位雲公子的吃食。
丁薇見識過他的手藝，做菜手法屬於正品大菜，像佛跳牆和水晶肴蹄這類菜色也是信手拈來。丁薇愛美食，偶爾也偷偷同這人學幾招，暗自比較這世界的吃食與原本世界有何不同，一段時日下來倒也大有收獲。
趙榮的心胸顯見同他的體型不成正比，待丁薇一直冷冷淡淡，但許是雲伯有吩咐，也沒有找過丁薇的麻煩，兩人屬於井水不犯河水。
“趙廚早啊！”丁薇主動跟趙榮打招呼，別的不說，畢竟在一個院子當差，抬頭不見低頭見啊。
“嗯。”趙榮不輕不重地應了一聲，眼底卻是閃過一抹輕蔑。他打從心底裏不喜丁薇，平日看她搬弄那麼多奇怪的廚具，架勢頗大，做出來的東西也奇奇怪怪，在他這個傳統廚子眼裏，完全就是在褻瀆烹飪。
丁薇也不在意，真本事的人有傲氣無可厚非，比起香香，這趙榮已經算是個好相處的了。
趙榮許是記差了日子，還以為今日丁薇不會過來，已是準備好了食材，這會兒全都沒了用處。他重重摔下菜刀，一聲不吭的坐在門口喝茶。
丁薇摸摸鼻子，覺察出來趙榮隱隱的敵意，但也沒有辦法，轉而開始琢磨今日的菜色。丁家日子過得一般，吃食上很節儉，很多材料都不齊全，雲家卻不一樣，什麼都不缺，所以她每次來上工都很歡喜，可以大展身手。
進出雲家這些日子，她也算是對那位未曾謀麵的少爺多少有了些了解，如同平常男子一樣，這人不喜甜，口味清淡。前世裏，薇兒家中的早茶摟以各色麵食聞名，配菜自然都是清淡爽口的小菜和各色粥品、湯水為主，若是讓她準備宴席之類，她許是還有些為難，但如今伺候一個病患的飲食，倒是剛好合適。
如今正是春日晴好，萬物複蘇，可以選擇的食材就更多了。丁家後園的韭菜因為長在朝陽之處，已經生發出了三寸高，出門之前，她特意割了兩小把兒帶了過來。
正巧雲家的采買管事不知在哪裏買回幾斤河蝦，各個都有一寸長，在盆裏蹦躂的極歡實，這倒是給了她一個驚喜。
丁薇喊了小青幫忙把青蝦去殼去腸泥，韭菜擇洗幹淨切碎，然後又和了一塊麵團，加了些自家帶來的澄粉。
門口的趙榮偷偷瞧著丁薇忙碌，雙眼狠狠在那麵團上剜了幾下，恨不得衝上去揪下一塊，好好琢磨一下這到底是什麼麵。他看到好幾次了，隻要添加過這東西，做出的麵食表皮兒就會透明又光潔，別提多打眼了。可惜，這東西是丁家的不傳之秘，聽說村口的鋪子裏也在用，他就是拉下臉探問，丁薇也一定不會說。隻能想破了腦子，咬碎了後槽牙，嫉妒的紅了眼了…
丁薇根本不知道趙榮在後邊如何抓心撓肝，當然，就是知道她也不會傻到把澄麵的秘密告訴他，畢竟鋪子的生意就指望這個秘密才能分外興隆呢。
她慢悠悠找出一隻小陶盆裏，刷洗幹淨之後，加入碎蝦仁和韭菜，還有二分肥八分瘦的肉末，最後加上蛋清和一點點胡椒粉去腥味，就算把餡料兒調好了。
早就醒好的麵團揉圓，抻長，揪塊，然後在小小的擀麵杖下變成一個個圓皮。中間添上一勺餡料，從頭到尾捏上十八個褶，最後才被放在竹子編成的小簾子上。一個挨著一個，像等待檢閱的小白鵝，真是分外的可愛。