回到家之後，我就取來了臉盆，盛了半盆清水，將袋子中的栗子全部倒入其中，去除了壞死的個體。
我讓陶桃將栗子清洗幹淨，而我則是來到了灶台邊，準備生火炒栗子。
村裏大部分人家依舊保留著灶台這種烹飪工具，相較於煤氣灶，這種方法更加的經濟，而且柴火焚燒留下的草木灰、木炭還有其他妙用。
村裏養豬的人家喜歡種番薯，因為番薯不僅是一種農作物，而且它的莖葉也是一種天然的豬食。他們會將番薯草用鍘刀鍘碎，混合著豬飼料一起做一鍋大亂燉。
而灶台和豬食的聯係在哪呢？一般人家養豬都是一頭母豬和一頭種豬，其他都是些閹割過的小豬。而養了這麼多豬，豬食的量自然就大了，所以需要一個大鍋才能裝的下這麼多的豬食，也就是灶台依舊被延用的原因之一。
另外，再回到前文說到的木炭和草木灰，木炭可以用來烤番薯，在母親燒完飯之後，小孩子就拿著番薯埋進了木炭中，等到吃完飯，幾個烤熟的飯後小食就可以“出炭”了！至於草木灰的作用呢？體現在於它的清理作用上，不管是小孩子還是家禽狗畜隨地排放的糞便，都可以用草木灰覆之，然後掃除幹淨。
當然，灶台對於農村人的實用性還不僅僅隻有這些，要想完整的說明，就要從它的構造講起。
兩麵靠在牆角，兩麵露出，一長一短。短的一麵是生火口，生火口之外是一個凹槽，用以收集多餘的草木灰，而生火口裏麵，是一個氣道，貫穿整個灶台，氣道盡頭是個直通屋頂的煙囪，用以排放嗆人的煙氣。
灶台的正上方，挖了兩個上寬下窄且連通氣道的凹槽，用於放置兩口大鍋，一個謂之“前鍋”，一個謂之“後鍋”。前鍋靠近生火口一側的鍋底正是柴火燃燒的地方，所以這口鍋用於烹飪。而另一口鍋則是接觸不到火焰，但順著氣道經過的熱氣會將熱量傳遞給它，所以後鍋一般盛的是冷水，做飯的時候就變成了熱水，這水不僅可以用來飲用，還可以用來洗澡。可謂是一舉多得，老祖宗的智慧還真是讓人讚歎。
對了，灶台長的一側，還鑿了兩個挺深的洞，位於氣道的下方，當然中間是磚頭阻隔的。不過雖然阻隔了空氣，但不能阻隔熱量，所以這條通道裏麵在生火之後的一個夜裏都能夠溫暖無比，一般人家用來烘幹鞋子，而養了貓狗的人家，隻需墊一些柔軟的稻草，這裏便是它們溫暖的小巢了！
我用打火機點燃了一把稻草，然後放進生火口，抓來一根茶樹枝，折下一些細枝末節架在火上，以便讓火燒得更旺些。
隨後，慢慢增加茶樹枝的粗度和數量，待到有足夠多的木炭，也就不必當心熄火了，因為就算熄火，隻要加點稻草，用火銃輕輕一吹，就會再次燃起熊熊火焰。
待我生好火的時候，陶桃已經將栗子洗幹淨送過來了。
“陶桃，你有強迫症麼？”
“啊？”
“我看你洗了兩遍……”
“嘿嘿，一是為了洗幹淨點，二是洗栗子挺好玩的！”
“好吧，來，你來看著火，我來炒。”
“好嘞。”
……
炒完栗子，我讓陶桃嚐了一顆。“味道怎麼樣？丁大廚手藝不賴吧？”
“恩……好吃，配上鹽巴的鹹味，比生吃的味道美味了不少！”
“我靠，你應該說，配上我的手藝！”
“哈哈，臭美，炒栗子這麼簡單，我看看都會了！”
“那你也是偷師我的，開我叫你個好玩的吃法。”
“啥？”
“看著！”我將手中的栗子往上一拋，仰起脖子，張開嘴巴，捕捉著它墜落的軌跡，然後移動身體，讓它墜入口中。
我一邊嚼著栗子，一邊得瑟地炫耀道：“咋樣，好玩吧？”
“我試試！”陶桃躍躍欲試，拿起一顆栗子，徑直拋向上方。
臥槽，這麼高！難道是為了有足夠的反應時間？機智呀少年！
栗子飛到最高處，開始下落，而陶桃已經選好了位置，抬頭張嘴準備接應，片刻之後……
“啊！”陶桃一聲慘叫。
栗子不偏不倚地落在陶桃眉心，然後洋洋得意地跳開，滾到了一處陰暗的角落，似乎是在提前逃避陶桃的報複。
“哈哈哈……”瞅見陶桃誇張的動作還有她裝逼失敗的結果，我忍不住笑出了聲。
“你笑個毛線呀，有種你跟我跳跳芭蕾，我笑不死你！我是第一次好不好！”
“好吧，我教你，這樣，不用拋太高，計算好軌跡就行。”
“哦，我再試試。”說著，陶桃再次拋起了一顆栗子，升空，停滯，下落，這次，陶桃準確無誤地接住了它！