第二百四十章 核心機密(1 / 3)

“怎麼樣,好不好吃?”田靚很認真地看著他問道。

“嗯,還行吧!”阿三眯著眼睛笑道。

“哈!什麼叫還行啊?好吃就是好吃不好吃就是不好吃。”田靚嘟著小嘴兒有些不高興了。

“別這樣嘛!我這個人很挑剔的,你不知道,我很會做東西的,不管是中餐還是西餐,我都很拿手,那天有機會我做給你吃?”

“不會吧?你一個大男人,能做出好東西吃來?”田靚有些不相信。

“這你就孤陋寡聞了吧!咱們華夏國,大部分有名的廚師,幾乎清一色都是男的,這麼說吧,男人有比女人具備親生的力道,而中餐的主廚,要掌握菜的味道火候,必須學會顛大勺,女人這方麵兒就有欠缺,也有成名的,但是很少。西餐的主廚,需要的是心思細膩,有耐力,才能做出好的西餐!”

田靚看著他微笑道:“說的倒是有鼻子有眼的,你這麽了解廚師嗎?”

阿三白了他一下:“不用說別人,我本人就是米其林三星級廚師!中餐特級廚師!看著不像是吧?”

田靚張大了嘴巴:“”不會吧,你是在逗我開心嗎?怎麼可能呢?你是個有名的廚子?

“說了你或許不信,就說這碗粥吧!我說這碗粥還行,是因為這碗粥是你特意為我做的,雖然在味道上差了一些,但是裏麵有你的心意,味道就不一樣了!平心而論,這碗粥火候上差了些,不夠粘稠,食材的搭配上也有問題,我是個病人,不適合吃比較鹹的東西,嗯這碗粥的口味有點兒偏鹹,另外,料酒和味精的搭配也不夠合理,所以,客觀上說,差了一點兒!”

田靚的臉色頓時變了:“原來我熬的粥這麼差,那你還吃什麼?別吃了。”說完就倒掉!

阿三連忙到:“我說的是廚師的用料原理,剛才我不是也有說過嗎?這碗粥裏包含了你的心意,所以味道自然就非同一般了,怎麼吃都覺得香!”

“哈哈,話都要你說了,不過你真的是米其林三級廚師嗎?”田靚有些疑惑。

“這是當然的了,如果你不信的話,等我身體康複了之後,我會親自下廚給你做一些標準的西餐美味!比如說正宗的澳洲牛排什麼的。”

“好好啊!我求之不得呢!記得你答應過我了,千萬不要反悔!”

“小傻瓜,我怎麼會反悔呢?我害怕你不喜歡吃我做的東西呢?”阿三微笑道。

躺在一旁的黑子其實早就已經醒了,隻不過聽他們說悄悄話,不好意思起來而已,所以幹脆閉上眼睛裝睡。

喝完粥之後,兩個人開始聊天兒,田靚疑惑道:“既然你是一個有級別有名望的廚師,那為什麼不從事這個行業呢?據我所知,一個米其林三星大廚,他們的年薪都有幾百萬以上,而你不單單是西餐的廚師,還是中餐的特級廚師,身價還遠遠不夠這些呀!”

阿山苦笑著搖搖頭:“你不要忘記了我的身份,雖然我會的東西很多,但是隻要進有了殺手集團,就變得身不由己,我是死裏逃生船從國外淘回來的,如果有一天你想轉行,必須要集團的首領同意,而我所學的那些東西,其實都是為了掩飾我的身份而學的,我比較喜歡幹這一行!”

田靚忽然到:“那麼,如果有一天,就算是為了我,你能夠放棄這一行業嗎?”

阿三很認真地看著她的眼睛:“這個我也不知道,要看我放棄的值不值得!”

田靚莞爾一笑沒說什麼,拿著保溫飯盒兒到水房去清洗去了。

“喂,阿三,看起來大小姐對你有點兒意思哦。”黑子直起身笑道。