蘋果粥清香撲鼻,喝入口中,淡淡的清甜便順著食道滲透進了五髒六腑。
這粥還有改善人心情之功效,李宛如因為生產日期臨近,患得患失的心情瞬間好轉起來。
她忙讓林默默也快喝粥,林默默一向喜歡蘋果,很快就和李宛如一起大快朵頤起來。
很快兩碗蘋果粥入肚,林默默拍了拍略微鼓出來的胃部,笑著說道:“好久沒吃過這麼舒心的東西了。”
張嬸恰好進來收拾碗筷,聽到這聲音像是得到了莫大的鼓舞,笑著說道:“小姐若是喜歡,我繼續做就是。”
林默默笑了應了一聲,問明白嬸的所在,和李宛如說了一聲,便直接出了門去找了白嬸。
她讓白嬸把手上的工作放放,背上背簍和自己出去一趟。
因為之前就和白嬸說了要去買糖,白嬸也做好了出門的準備,和林默默說了聲這會時間還早,店鋪也就才剛開門,便背上背簍跟上了林默默。
林默默毫不在意,說街上人少正好,省了人多麻煩。
轉眼到了街上,她一早就聽說白嬸在這縣城住過,問明了她那家店鋪的東西實在價錢合適,便直奔那裏而去。
除了白糖,林默默還買了些鹽,紅糖還有些其他的調料。
來的時候林默默就和白嬸講好了,讓她和對方講價,掌櫃的和白嬸本就熟識,直接給抹了一個零頭。
林默默出門隻帶了些散碎文錢,交了費用已經所剩無幾。
她急著回去熬製蘋果醬,也沒在路上多耽誤時間。
一到了家,她就招呼張嬸、白嬸幫自己燒火,倒水。
見她將之前切好的蘋果一股腦倒進鍋裏,又放上了好多的糖,兩位下人驚得直瞪眼睛。
在她們的心裏這完全是等於浪費,別的不說,單單是那白糖,在這百廢待興的日子裏,就連李府半年也吃不了這麼多。
“小姐這就是你說的熬製果醬?”白嬸看的心裏發毛。
早前李閔讓她過來就是為了學這些手段,現在好不容易見到林默默動手了,卻是完全超乎想象的做法。
林默默直白回答道:“對,隻要這樣熬製,把蘋果熬成泥,等裏麵的水分熬沒,蘋果醬就好了。”
林默默買的白糖不少,這筆錢著實讓她心疼,可是比起極其稀少的蘋果來說,林默默覺得這樣做值了。
畢竟李宛如生產在即,她應該盡量備些東西來吃。
別的不說,就是背簍裏那些硬邦邦的臘肉,她都準備要留到李宛如生了之後補充營養用。
告訴了張嬸熬製果醬方法,林默默又招呼著白嬸到了外麵忙活起來。
她看到這裏陽光不錯,天氣也夠幹燥,便讓白嬸把蘋果切好,自己在地上擦拭出一塊幹淨的地方,把蘋果片擺在上麵晾曬。
白嬸看了稱讚不已,“小姐真是心思活絡,昨天我就在想,這麼多蘋果要吃到什麼時候,小姐現在熬醬的熬醬,製幹的製幹,這可不是就不用擔心壞掉了麼。”
林默默笑著點了點頭,“多少弄一些出來就好,剩下的就留著大家吃了。大家平日裏鮮少能吃到蘋果,多少嚐個滋味。”