當清晨,6塵下了兩碗陽春麵,一碗自己吃,一碗為蘇文卿準備的。Ww W COM
關於陽春麵的做法,比較簡單。
選用產自地仙界東勝神州沃土的精良麥磨製成麵粉,你沒有看錯,沒有神仙的種植,沒有苛刻的種植條件,沒有精心的培育,就是東勝神州凡人國度的普通麥。
唯一不同的就是麥取的是未被雨水淋到過的麥子,在平均一畝地中挑選五到七粒最精華的麥磨成麵粉,如此就可用來製作陽春麵的麵條。
舀了一碗麵,6塵加入了可以保證麵條口感和勁道的雪蓮露水用來和麵,一碗麵粉和好後,被6塵拉成兩根長長的麵條。
煮麵的水用的是取自昆侖之巔積雪中心融化的雪水,可以保證煮出的麵條不需要浸冷水依然沒有灼熱感。
一個鍋燒上水之後,6塵開始做高湯。
先是在一個鍋中放了一塊豬油,加熱化開後放入洋蔥切片,鍋下調成火慢慢炒出濃鬱的香味。待洋蔥被炒成深褐色,炸得洋蔥有種酥脆口感時加入調味,關火。
同時將準備好的麵條放入燒開的水中煮熟,煮熟後盛到碗中。
由於浸水之後會破壞麵條的口感,6塵特意用昆侖雪水煮麵,煮熟的麵是冷的,且不粘,因此省去了浸冷水的步驟。
盛好兩碗麵之後,6塵把做好的高湯澆到麵上,淋入香油,撒上蔥花青蒜末,兩碗濃香可口的陽春麵正式出鍋。
聞著陽春麵的香味,6塵沒形象的吞了吞口水。陽春麵他吃過不少,但這麼香的,他絕對是第一次見到。
之所以會這麼香,一是選用的麥磨出的麵粉質量好,二自然是選用的豬油的原因了。
陽春麵,是不加什麼肉類的,而全素食會給人一種太過清淡的口感,所以為了提味,在做高湯時一般會選用豬油,可以使素麵中帶著葷油的香味。
6塵用的豬油,是仙界養殖部專門養殖用來煉油的豬,這種豬每日等量的混合五穀喂食,每有專人負責趕著豬運動,每日會集中讓豬曬太陽,並有專人為之按摩疏鬆身體防止乳酸過量。
這樣的豬,養上三個月後宰殺,不取肉,隻取豬肉放到鍋中煉油,每隻豬煉出的豬油都是等量的。
也正是因為如此的養殖,才能使練出的豬油醇香,含有豐富的營養成分又沒有多餘的破壞口感的雜質。
把兩碗陽春麵放到了用來保持食物新鮮的木盒中,6塵拿了兩雙筷子出了廚房。
書店的內部環境一夜大變樣,6塵自然不敢讓蘇文卿來看!即便是不怕暴露裏邊的奢華,但至少也要留出一個可以裝修的時間吧?
一夜變了個樣,傻子也看得出來有問題了。
因此,在這段時間裏,蘇文卿是進不了書店了,更沒法去書店後麵的廚房吃飯。
提著飯盒到蘇文卿家後,6塵解釋了下因為書店裝修問題,一周內沒法在那做飯了!
對於可不可以在那做飯蘇文卿不在乎,她在乎的是自己能不能吃上6塵做出來的美味的食物。
當然,對於蘇文卿提議的可以來她家做飯,6塵是沒有理由拒絕的。
於是,接下來的一周,拿到了蘇文卿家鑰匙的6塵,堂而皇之的成為了這裏的常客。
在此期間值得一提的是,先前在家具城門口見到過的牧雲笙曾打來過電話。隻是她打電話來不是為了請6塵吃飯,而是告訴他自己要離開一段時間,之前承諾的忙完請他吃飯,可能要失約了。
對此,6塵表示自己不介意,在他看來當時本身就是隨便,他也沒想過對方真的會專程請自己吃個飯。
甚至,對方能在離開前打個電話表達對自己的抱歉,6塵都感到非常意外了。
一頓飯的溜走,並沒有給6塵的生活帶來什麼影響。轉眼,一周的時間過去了。
一周後,周六。這一朗氣清,惠風和煦,萬裏無雲,風和日麗。
6塵專門查了黃曆,是個適合開張的吉日。
於是,就在這一的清晨,早早起床的6塵,打開了塵封一周之久的書店大門,決定開張了。
沒有擺花籃,沒有邀請親朋好友,甚至沒有放一掛鞭炮。
就這麼悄無聲息的,6塵的書店開張了。
嗯,與其是叫書店,不如是書屋。
因為,經過他的深思熟慮後,為這家新開張的鋪子製定了一些規矩。單從這些規矩來看,就不能叫做書店。
一:本店所有書籍均不出售,隻能租看。
二:本店所有租賃書籍,不可外帶,隻可在店內閱讀。
三:本店一切解釋權,歸店主所有!