我們所在的城市離省城不算太遠，所以我們坐汽車去的，聽王校長說那些離的遠的還要坐火車呢！
車上我跟劉胖子坐在一起，我想著昨晚嵐子的話就暗下決心，我一定不能空手回去，我不想讓嵐子失望！
坐了大半天的車，我們終於到了省城，車子開進了一所很大的學校，比我們學校大了太多，我們被安排進了學校附近的一家賓館，這家賓館是他們學校自己辦的，這個期間住的都是各地來比武的學生和老師。
我們學校除了王校長並沒有派出其他老師，一來我們人少，二來是省經費，我在賓館看見有的學校來了好幾個老師，我們住進去的時候賓館裏基本注滿了，我們來的算比較晚的了，當然還有一些學校還在路上，正式比武要在兩天後舉行。
第二天我們首先被安排參觀了這個學校，一趟走下來我就感覺到了差距，這學校處處都比我們學校去強，也正規很多，參觀回來王校長就給我們訓話，意思叫我們不要背包袱，要我們比出水平，比出風格，反正就是一些廢話。
劉胖子來的時候還是自信滿滿的，參觀回來就萎了，因為我們參觀了他們學校的廚師訓練場，那叫一個大，滿滿一百多個爐灶，那紅火的爐火讓我們心驚膽顫啊！
“早知道我就報名這個學校了。”劉胖子總結道。我相信其他人也都這麼想的。
兩天時間很快過去，所有該來的學校都到齊了，我們住在賓館裏，左右隔壁都是參加比武的學生，一些小道消息開始流傳，我最關心的當然是廚師比武，我知道了主辦學校竟然派了十名學員出來比武，還知道了他們的實習老師居然是一級廚師，聽說很快就要考特技廚師證了，這什麼水平！我頭一次感到了不那麼自信。
職業技能比武終於正式開始了！
一條橫幅掛在了學校大門上，熱烈歡迎的主辦方舉辦了一場開幕儀式，我感覺有點示威的意思，所有人都在說，我們這些學校就是來陪襯人家的，以往幾屆比武他們學校都是主辦方，基本囊括了所有的獎項！
我感覺被老孟忽悠了。
開完開幕會，正式比武的流程也公布出來，我們廚師比武放在了兩天後，學校裏還來了省電視台的人，開幕儀式上幾個大領導也到場了，瞧人家那氣魄！王校長很忙，忙的根本看不見人，他到處去應酬了，我們這些人看來他也沒抱著希望。
第一天比武是挖掘機，我算是開了眼界了，一台台挖掘機高高揚起的機械臂像變形金剛一樣，我去看了一場，尼瑪！太厲害了，怪不得那句宣傳語那麼有名呢！
看了一場我就沒去了，我要靜下來準備自己的比武，雖然不樂觀，但我還是要拚一下！
廚師比武終於到了，我的比武場次被安排在了下午，劉胖子被排在了上午，我當然要去觀戰，劉胖子的手藝還是不錯的，我也想借機看看其他人的水平。
一排評審端坐，為了公平，這些評審都是從各大酒店請來的廚師，嘴巴刁的很，一來他們專業，二來也是借機考察學員，一些有潛力的學生如果被他們誰看上了，可是很有機會直接找到好工作的，技能比武果然很有好處！
評審對麵二十個爐灶整齊的擺放，比武地點就在我們參觀過的實習場，比武的時候這裏是要清場的，所有觀戰觀眾都不能靠近，場地裏除了評審和學員就是兩台電視台的攝像機。
廚師比武當然比的是做菜，一個很大的台麵上擺放著滿滿的食材，學員可以自由選取自己要的食材，有一條，所有食材都必須是主辦方提供的，不能自己帶進場，灶台，調料也都是主辦方準備好的，電視裏播放過一些廚藝大賽，有的廚師會自帶一些秘密調味醬，這裏是不允許的，也是怕有人作弊，我們畢竟沒到那個級別。廚師做菜當然食材很重要，特別是我們這些半吊子，鮑魚海參肯定比土豆絲好吃嘛，但是一來主辦方提供的都是一些常見食材，二來比武是有時間限製的，你可以做很複雜的菜，但是如果時間不夠，對不起，零分！
劉胖子選擇的是一道他最拿手的菜“紅燒肉！”
紅燒肉很多餐館都有，但是這是一道不怎麼上得了台麵的菜，因為做法很多，各地都不同，我曾經勸劉胖子選別的菜，但是劉胖子執意要做，因為他本人最愛的就是這道菜，也最拿手，劉胖子做的很熟練，也很用心思，但是結果不出意料，隻得了六分，他們一組二十個人，劉胖子排名第十，基本完蛋！