徐易文看看了看電飯鍋裏的飯,決定做一些牛奶雞蛋餅做主食,這是徐易文自己家的菜譜。
拿過麵粉和甜牛奶,攪勻了之後,因為人多就放了8個雞蛋,為了爽脆,老徐又切了一些甜椒絲備用。
麵糊攪勻好了,再放入一點點鹽和花椒麵,把甜椒絲再拌進去。
電餅鐺加熱倒點油,把麵糊舀了幾勺鋪滿底部,餅薄,等一麵熱好了以後,再翻一麵,這時加點蔥花。再等餅的麵色焦黃就可以卷個出鍋了,放入一邊的盤子中,對旁邊的女孩,笑著說,“你來試試,很簡單的。”
女孩一臉的躍躍欲試,徐易文將鏟子遞給女孩,指導她加麵糊、翻麵、添蔥花、出鍋,幾次下來,女孩就搞懂了。徐易文也就放心的去準備其他菜了。
回到車上,從空間裏拿出幾個罐頭打開放到碗裏,弄到微波爐裏去加熱,很快,一頓簡簡單單的午飯就做好了。
女孩那邊有隨身帶著的紙製餐盤,徐易文這邊還是習慣自己的碗。女孩細心的給每人麵前的餐盤擺上三張薄餅,徐易文推說自己不用,自己吃米飯,並拿來了兩盒果汁做飲料。這樣,每人麵前都有主食,再加上之前徐易文炒的番茄雞蛋,後來加熱的罐頭是:梅林的宮保雞丁和回鍋肉,徐易文又切了一盤俄羅斯的紅腸,這樣就齊活了。
坐下後,女孩先介紹自己的家人,原來是一位波蘭父親暑假帶著四個孩子去慕尼黑看音樂節,兩位哥哥、女孩和一個弟弟,好吧,真是有愛的一大家子。女孩會一點點英文,比徐易文的水平還差,邊說邊用手比劃著交流,其他幾位男士就完全不會英文了。
徐易文說自己是華夏人開車出來旅行的,女孩代表全家問,“華夏人都是這麼會做菜嗎?”徐易文笑笑,“大部分人都會一點。”
女孩介紹,他們出發到現在,因為趕路午飯都是吃餅幹可樂,隻有晚飯才會在旅館吃。所以剛才墊了點肚子,但是聞到徐易文炒菜的味道,全家人又餓了,才過來問徐易文能不能吃一點,沒想到老徐給他們準備了一大桌菜,謝謝老徐的熱情。
徐易文笑著說沒事。女孩父親和小弟弟對徐易文做的牛奶雞蛋餅很感興趣,說又香又甜又脆。女孩驕傲的說自己也會了,以後回家可以給他們做。兩位一模一樣的大哥估計是雙胞胎,對桌上的宮保雞丁和回鍋肉發起了攻勢,說沒吃過這麼好的菜。桌上反而是徐易文感覺不錯的俄羅斯紅腸,他們沒怎麼動。徐易文問了一下,原來是經常吃,不怎麼感興趣了。果然大家都是對異國風味感興趣。
女孩生氣的說波蘭超市的蔬菜永遠就隻有:土豆、西紅柿、黃瓜、洋蔥、胡蘿卜。
徐易文感到這普通的波蘭一家人都很直爽,不會因為你的拒絕就生氣,也不會因為你的幫助就委屈自己的意圖,典型的二愣子性格啊。
女孩問道徐易文對波蘭知道什麼,徐易文想了想說肖邦,女孩笑笑,又說居裏夫人,女孩點了點頭。
女孩說,“我們的國家從來都很苦難,直到現在也不是個強國。”
徐易文想想,不太確定的問,“你是說德國?”他隻知道德國入侵波蘭。
女孩點點頭說,“不光如此,還有蘇聯。盡管斯大林為波蘭帶來了社會主義。波蘭曆史上幾次亡國,幾次分裂。哦,上帝!她遭受了太多的苦難。”