第十二章：水城大學
水城大學處在水城市的東南方向，地理位置上已經靠近了郊區。不過因為附近大學很多，所以這邊已經成了一個大學城。水城大學東麵是水城師範大學，北麵則是中州科技大學。除此以外還有一些專科類的學校。
7月1日，很多大學還沒有放假，所以大學城裏麵顯得很是熱鬧。唐頓前世在這裏呆了四年，所以一切都很熟悉。到大學附近找了一間旅館住下，隨口吃了一點東西，然後他就往水城大學的校園裏走去。
這時候天已經黑了，學校裏麵的路燈泛出點點黃光。不時的能夠看到身著短裙熱褲的女孩走過，夏日的**也在這一刻顯現出來了。在這裏的學生是不會太過在意社會的看法，年輕總是美好的，往往心裏有什麼想做的東西，就直接去做了，根本就不會考慮很多。這大概就是大人們常說的叛逆與任性吧。
大學的時光是唐頓前世美好的回憶，走過運動場，走過小花園，走過清風掠過的月牙湖畔，唐頓感覺自己仿佛又回到了前世的那一個自己，他忽然想要去哪個曾經的宿舍看一看，不過他還是停住了腳步，那裏現在還不屬於自己。
坐在月牙湖畔的石凳上麵，看著早已西斜的彎彎月牙，唐頓不由得歎了口氣。人有悲歡離合，月有陰晴圓缺。現在月亮是殘缺的，而自己得到了重生一次的機會，那就要好好把握住，不讓自己再留有遺憾。
第二天一早，唐頓就起來了，隨便吃了點東西，便往農學院走去。水城大學的農學院是在國內也是排的上名的，因為中州省是一個農業大省，所以農學院的很多研究成果直接可是轉化為經濟效益，所以農學院一直是學校重點關注的學院。唐頓認識的這位教授姓王，是一個做農業幾十年的專家。跟一般的專家可不一樣。說是認識，也隻是唐頓認識王教授，王教授可不知道唐頓是誰，這在前世也是一樣。前世的王教授因為開發出了新一代的小麥品種，所以得到了國家的科學進步獎，當時學校裏麵可是使勁的宣傳了一段時間。唐頓也才知道這個像是農民老頭的教授。
唐頓憑著記憶找到了農學院，又問到了王教授的辦公室，也是唐頓有運氣，王教授正好就在辦公室裏麵呢。聽說有一個學生有問題請教，他倒是很高興的把唐頓請了進去。
“你不是農學院的吧，我怎麼對你好像沒有什麼印象啊？！”王教授看著唐頓，眼神有些疑惑的問道。
唐頓則是在打量著這個農民教授，一身深灰色的中山裝，腳上竟然穿的是布鞋，瘦削的臉上布滿了溝壑，手上也滿是老繭。雖然前世的時候就對王教授很敬佩，但是見到本人，唐頓更顯得尊重了。
唐頓規規矩矩的給王教授鞠了一躬，王教授對這個學生也有了好感了，畢竟現在的學生，那麼重規矩的不多了。
“王教授，其實我是08年的新生，也就是說我要到9月份才算是水城大學的學生，所以您對我沒有印象很正常。”
王教授更加疑惑了，現在錄取通知書還沒有下呢，這個人竟然敢說自己已經被錄取了，那隻有兩個可能，一個是他有關係，另一個則是他的分數足夠高。王教授明顯的偏向第二個。所以對唐頓更顯得親切了。
“那你找我是有什麼事？”
唐頓雖然有些疑惑王教授的態度，不過在他看來這是好事，他也想著趁熱打鐵，所以趕緊把牛蒡的事情說了一遍，當然是撿重點的說。
王教授思索了一會兒。
“小頓啊，像你這樣的年輕人現在是越來越少了啊。這牛蒡是一個好物件，目前在東山省的種植麵積比較大，也形成了一定的產業，不過中州省才剛剛發展，所以才有你說的這種問題，你想要從加強產品的深加工入手，我很同意，不過我畢竟是搞農業的，對於工業這方麵了解也不多。我這裏有今年的一個學生論文，說的就是牛蒡的深加工問題。你看看怎麼樣？”
說著從一邊的辦公桌上麵把一個論文遞給了唐頓，唐頓趕緊雙手接過來，白色的打印紙上寫著“牛蒡深加工的研究”，再翻頁就是論文獨創性聲明。研究人的名字一欄，纖巧的寫著“葉思瑩”三個字。導師名字則是王教授的簽名“王子任”。
唐頓繼續往下看去，論文先是分析了新鄉牛蒡中的營養成分，然後又分析了牛蒡的藥理特性，和國內外研究的現狀。接著又通過實驗用新鮮牛蒡製成牛蒡茶和牛蒡含片。又詳述了製造牛蒡茶的過程，需要通過烘幹處理，提取，脫色，造粒等等，然後在每個程序不同的溫度，不同試劑也會表現出來不同的效果。