一共十位評委，都一一有禮儀小姐挽著走上舞台，向大家致意，然後又都被禮儀小姐送到了各自的位置上麵。這些評委，不外乎就是這個皇城之中比較有名氣的文人雅士和有些聲望的名人。
紫凝請他們來的目的很簡單，一來，是想要借機宣傳一下他們幸福樓的能力。二來，是希望讓他們做出公正的評選。三來，也是最最重要的一條，借著他們的名氣，她今日想在大賽上麵宣布一個重大的決定。而這個決定，已經得到了其他兩個姐妹的同意，所以，她覺得，完全可以趁機再讓幸福樓成為整個淩炎國的人們競相傳頌的一個酒樓。
這幸福樓，不僅僅是一個酒樓，它更是一個承載著所有人幸福的一條船，在淩炎國裏麵，緩緩的帶出一條屬於他們自己的出路。
“今天的比賽，是幸福樓跟萬紫樓之間的比賽，旨在相互的切磋一下，大家隻要盡興就好，比賽結束後，我幸福樓將給大家獻上一份大禮，希望大家能夠盡興而歸——”紫凝說完，立刻讓一個禮儀小姐走上台來，禮儀小姐手中拿著一卷紙張，上麵寫著比賽的細則，她清雅的聲音念出這份細則，說完，即讓幸福樓先將自己的幾壺美酒搬了上來，擺放在了桌子之上。
劉老板早早的就在台下等著了，當他看到禮儀小姐將幸福樓的美酒搬出來之後，臉上勾起了一絲奸詐的笑容，但是很快的，便隱去了。
揮一揮手，自己的手下人立刻就將丸子樓的美酒搬上去，跟幸福樓的美酒並列的放著。
雙手抱臂，他看著桌子上的美酒，心裏暗暗的笑著。
“現在，比賽開始。先有請幸福樓的三老板娘將壺蓋打開——”
蔣桃上前，細長的手指輕輕一捏，將蓋子掀開，頓時一股濃醇的酒香，頓時的冒出來，四周飄香四溢。
“哇——幸福樓的美酒真不愧是蔣家美酒啊——竟然這麼的香醇——”周圍的人立刻報以熱烈的掌聲，大家都如癡如醉的用力的嗅著這個酒香。
“看來，萬紫樓這回是輸定了——”
聞言，劉老板的臉色霎時的鐵青。不過，一會兒後，他又咬咬牙，盯著他的釀酒師傅。不可能會輸的，打平也可以！
輪到萬紫樓打開蓋子——
同樣是飄香四溢，隻是，這個香味兒相較於幸福樓，好像還是缺少了一點兒什麼東西。但是大家又都說不上來。
“哎？這萬紫樓的酒，味道似乎跟幸福樓的很像啊——”不知道是誰忽然的冒出了一句。
頓時，大家像是炸開了鍋，立刻都紛紛開口，表示讚同。“莫不是那萬紫樓的釀酒師傅開竅了？”
“……難道，是幸福樓的秘方外傳？”
眾人都不知道，但是大家都很期待看著，這兩家，到底哪一家更勝一籌。