製作陶器增幸福 發明樂器添歡樂(1 / 2)

用燒烤的方法,將食物燒熟,不僅好吃、而且有利於身體對食物的消化,先民們想把大部分食物都燒熟了食用。對於大部分‘肉’食以及部分素食來說,燒烤是很方便的手段,但是,很多素食是難以燒烤的,需要找到新的煮食方法。

生活中還急需一些盛食的器皿,我們的先民找到了一些工具,比如蚌殼、把葫蘆劈開做成的瓢等,不過,這些容器容量有限,而且不能用來蒸煮食物,先民們需要的是一種耐高溫的、容量較大的器皿。

大約距今三萬年的時候,先民們已經會用一些植物的枝條編筐子、籃子,但籃子、筐子隻能暫時用於盛放東西,不能盛水,水會從枝條的縫隙中滲漏出去。一位後來被大家稱為陶人氏的男青年,他試著用一些粘土,將筐子、籃子的縫隙糊起來,然後用來盛水,居然成功了,於是,‘婦’‘女’們去河邊取水的時候,常常用泥籃子或者泥筐子,取來滿籃或者滿筐的河水。

有一天,一位‘婦’‘女’將一筐水放在做飯的地方,就匆匆離開了,筐子距離火堆太近,做筐子的枝條的一部分竟然被火燃著了,陶人氏恰好來到這裏找東西,看到筐子毀壞了,不過,陶人氏驚奇地發現,筐子裏的水還完好地保存在筐子中,靠近火源的那一部分泥壁有些變硬,呈現出黑紅‘色’,陶人氏用手‘摸’了‘摸’,變硬的泥壁竟然像石塊一般,陶人氏小心地捧起泥盆,整盆的河水在盆中晃‘蕩’著,水中映出陶人氏的影子。

陶人氏小心地把泥盆放在地上,他眉頭緊皺,苦苦思考起來,他的目光忽然移到了火堆附近,他看到,離火堆很近的泥土,因為長期被火燒烤,大都變成堅硬的東西,陶人氏心想:“如果我把這個泥盆放在大火上燒烤,能不能把泥盆燒成堅硬的盆子,用來盛水呢?”

想到這裏,陶人氏馬上行動起來,他找來一大堆木柴,把木柴點燃,大火很快著了起來,陶人氏把那個盛水的泥盆放在火上,盆中的水很快蒸發完了,接著,泥盆被燒得變成紅‘色’,陶人氏不斷地往火堆上添加木柴,一直燒了一個晚上,最後,他實在是太困了,就倒在火堆旁睡著了。

大火逐漸變弱、最後熄滅了。等到陶人氏睡醒的時候,看見灰燼中的盆子,陶人氏用手小心地拿起盆子,他覺得盆子已經變硬了,與火堆周圍的泥土變得差不多了,他用手指敲了敲盆子,覺得手指

有些發疼。

陶人氏拿著盆子來到河邊,他用盆子舀了一盆水,陶人氏把這盆水端回村落,大家看到陶人氏手中的盆子,很驚訝。陶人氏把這盆水放在火堆上,盆中水很快被燒開了,陶人氏將一些穀粒放進水中,繼續燒煮,水慢慢地耗幹了,陶人氏將盆子從火上端了下來,他等了一會兒後,伸手從盆中抓起一把被煮爛的穀粒,放進自己的嘴中慢慢咀嚼,與生食的味道大不相同。大夥都很好奇地嚐試了一些煮熟的穀粒,好吃,蒸煮食物的器皿終於製成了。