彼得煮雞蛋的啟示:精確管理未必精確
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彼得做家務的任務是煮雞蛋,每次都很不耐煩。他把雞蛋往鍋裏一放,多加些水防止把鍋熬幹,打開火後就不管了。估摸著時間差不多了,彼得回來不論雞蛋老嫩就關火,宣告雞蛋煮熟。
彼得的父親為了加強管理,請人設計了一個煮蛋鍾,一分鍾提醒水開,三分鍾提醒關火,用餘熱再煮三分鍾後提醒把雞蛋放進涼水浸泡,又在三分鍾後提醒食用。彼得的父親本著科學的態度,建立了一個嚴格的煮蛋管理流程,將管理的觸角細化到每一個環節,在將雞蛋煮到最佳的營養狀態的同時,節約了4/5的水。2/3的熱,蛋皮還很好剝離,取得了最佳效果,這就是科學管理的魅力。
故事如果到此結束,那就是一首科學管理的讚美詩。可現實並非讚美詩那樣浪漫。
彼得的父親將反複驗證過的程序教給彼得,彼得也很快就掌握了使用的要領,但是在離開家人的監督獨處的時候,彼得對煮雞蛋還是心不在焉。當他在電腦上打遊戲入迷的時候,根本聽不見煮蛋鍾的提醒,差點在水開、關火環節疏忽把鍋底燒穿。
彼得的父親決定進一步將煮蛋鍾改造成煮蛋器,甚至可以自動換水,用不著彼得煮蛋了。不過,煮蛋器的容量是按照彼得一家的人數設定的,近日客人增多,煮蛋器設定的程序不能適應這種變量,煮蛋的任務還是要由彼得人工操作。
彼得的父親又請專家改進煮蛋器的程序,增加其功能,設計得很複雜。沒想到煮蛋器完善後,人們的口味有了變化,很少有人吃煮雞蛋了,完美的煮蛋器大部分時間都閑置在那裏。
彼得父親的做法似乎沒有錯,但是他卻忽視了科學管理除了針對物的管理,同時也是針對人的管理,不能顧此失彼。彼得父親是想利用科學的管理工具將各個環節的責任、做法都給予明確的界定,從而保證效果最佳的訴求,可以稱為精確管理,卻很難說是科學管理。
從一定意義上說,改進對物的管理,正是為了強化對人的管理,而不僅僅是為了取代它。不幸的是,彼得父親的科學管理訴求是對彼得放任的放任。或許他想避開對人的管理,但最終不僅沒有糾正彼得做事不專心的態度問題,反而增加了彼得對程序的依賴性,程序的不完善還成了因偷懶而推卸責任的借口。
從這裏可以看出,在企業管理實踐中,管理工具除了煮蛋器這樣的硬件,還包括精細化管理、績效考核、流程再造等等方法。管理工具或許可以完美起來,即使不考慮開發成本,我們也應當明白工具是用來打魚的,打魚的工具再好,我們也不能用對工具的讚美代替對“魚”的活動規律的研究。
用精確管理代替科學管理無疑是以偏概全,忽略了人的作用。在煮雞蛋的故事中,煮蛋流程的製定應當包含對彼得放任態度的矯正。煮蛋鍾的提醒也是對煮蛋人的監督,就是看煮蛋人是否在位,是否關注煮蛋這件事,隻不過省去了人看鍾表的次數。反過來說,隻要煮蛋人真正把心思放在煮蛋上,完全可以自主掌握煮蛋的流程。煮蛋鍾煮如果能夠促使煮蛋人從放任到專注的轉變,也不失為一種“治法”。而所有的“治法”都需要達到“治人”的效果,通過促使管理對象成為“治人”而實現事半功倍的效果。