基於生物課程標準的教學目標分解技術與案例評析
教學方法與經驗研討
作者：張潔
摘 要：課程標準對我國的教育發展具有重大的意義，而教育作為國家發展的根本，課程標準對於民族複興國家發展的貢獻也是不可估量的，對於整個民族和國家來說，課程標準是最為基礎的教育價值觀，同時它也是最為重要的教育價值觀。隨著教育改革的來襲，在高中生物教育中所存在的各種不同的問題都不是一朝一夕就能夠解決的，想要真正的解決這些問題，需要廣大的教師在教育教學實踐中不斷的為其付出努力，做好定期的反思，對於新的課程改革進行相關的研究，並且要努力的克服好在進行改革的過程中所遇到的相關困難，而將課程標準進行分解並且將其逐一的定位教學目標就是其中的一個改革方向。
關鍵字：生物課程標準；教學目標分解；相關案例評析
高中生物課程是普通高中科學學習領域中的一個科目。高中生物課程將在義務教育基礎上，進一步提高學生的生物科學素養。尤其是發展學生的科學探究能力，幫助學生理解生物科學、技術和社會的相互關係，增強學生對自然和社會的責任感，促進學生形成正確的世界觀和價值觀。
一、根據課程標準的教學目標分析來進行案例的評價
（一）相關案例
生物教學作為高中教育教學中極為重要的一門基礎性的學科，其教學質量也是我們尤為關注的，在我國高中生物課程標準中對於高中生物的實驗也做出了一定的規定，並且實驗是容易也是最能夠把握好課程標準的一個環節，本文主要將探究影響酶活性的因素來作為案例進行分析。
針對探究影響酶活性的因素這一案例，該實驗的目的是：探究不同溫度和pH對過氧化氫酶活性的影響。其實驗的原理是：鮮肝提取液中含有過氧化氫酶，過氧化氫酶催化H2O2分解的效率相當於Fe3+的500萬倍。過氧化氫酶的最適溫度為37℃，最適pH為7～7.3，不同溫度和pH影響酶的活性。材料器具是：鮮肝提取液、3%H2O2溶液；緩衝液、冰塊；試管（每組6隻）、玻璃棒、移液管、培養皿、橡皮塞（每組2個）、試管架、試管刷、定性濾紙、解剖剪、鑷子。其實驗的步驟主要分為以下幾個部分：
1.探究低溫對酶活性的影響：
①鮮肝液煮熟後即不能催化H2O2的分解，據此可知高溫使酶失活，從而聯想低溫是否影響酶活性，並做出假設。
②設計一個探究溫度影響過氧化氫酶活性的實驗，方案中要設置對照。設計並繪製數據記錄表。
③課前的實驗準備工作主要是用鮮肝提取液和定性濾紙製作若幹同樣大小的過氧化氫酶濾紙片。
④按照確認的實驗方案操作，觀察H2O2酶濾紙片周圍產生的氧氣泡大小和數量，將實驗結果記錄在數據表格中。