豬口蹄疫病的診斷與防製技術
科研
作者：陳越明 周崇喜
[摘 要] 鎮雄縣地處雲貴高原，地理位置得天獨厚，易於發展畜牧養殖業，其中，生豬養殖由於其市場廣闊，消費群體廣大且穩定，養殖技術發展成熟等條件，成為了我縣畜牧養殖的主體力量。而與之相伴的動物免疫控製與防治工作，就成了我們工作的重點關心對象。在本文中，作者通過結合自身的工作實際，對於豬口蹄疫這一傳播迅速、危害程度高的烈性傳染病發病機理及後續無害化處理工作作了詳細闡述，並提出了數條操作性較強的具體措施，希望能對本縣畜牧工作的持續健康開展，有所助益。
[關鍵詞] 鎮雄縣 豬口蹄疫病 診斷 防製
[中圖分類號] S858.28 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）07-0212-01
一、鎮雄縣生豬養殖現狀
鎮雄縣地處雲南省的東北部，為雲南、貴州、四川三省交界處。自古以來就是兵家必爭之地，又因自然資源豐富，氣候條件溫和，在古代素有“金騰躍，銀鎮雄”的美譽。鎮雄目前已發展為雲南省的第一大縣，擁有人口160萬，年產值超過28億，其中畜牧業產值約8億，占到本縣農林牧副漁產值的一半左右。
作為我縣畜牧養殖的主力產業，生豬養殖一直是我縣畜牧防疫工作的重中之重，為了保障我縣養殖農戶的養殖工作能順利進行，我站一直堅持走訪農戶，了解養殖情況，提供專業技術服務，並定期組織培訓，以講座的形式將科技知識送到田間地頭。同時，不斷提升自身業務水平，做到緊跟發展，想農戶所想，急農戶所急。真正做到以為人民服務為己任。
二、豬口蹄疫詳解
在生豬養殖過程中，有許多常見病，需要技術工作者和養殖人員加以重視，包括豬瘟、藍耳病、偽狂犬病等等，其中，豬口蹄疫作為一種病毒性感染病，雖然對成豬致死率不高，但感染率可達70%以上，且感染仔豬幾乎有100%的致死率。且由於其具有發病迅猛，傳播途徑多，持續時間長，病毒變異性強等特點，前期防治工作很難開展，一旦發病，隻能通過隔離疑似感染豬和撲殺病豬，限製轉運和肉品上市等手段來控製，會對農戶的經濟利益造成巨大影響。目前，在我國乃至全世界，豬口蹄疫被列為一類傳染病，需要嚴加防範。因此，在本文中，作者將就這一疾病的發病乃至診斷和防治措施作一具體的分析，以幫助廣大農戶及時甄別感染個體，減少損失。
1.豬口蹄疫發病原理
豬口蹄疫是由口蹄疫病毒感染引起的。口蹄疫病毒是一種RNA病毒，具有7個血清型，各型之間無交叉保護，且各型之中的病毒株在抗原決定簇上存在多個差異，再加上RNA病毒本身具有極高的變異性，這就決定了對其進行的被動免疫效果較為有限。此外，口蹄疫病毒具有較高的抗性，4℃冷凍存放時，病毒可在動物髒器中存活7個月左右，且病毒可通過空氣傳播長途感染畜群，一旦發病，極難控製。
2.發病症狀及診斷
顧名思義，口蹄疫的特征症狀就是口鼻部、蹄部和乳房皮膚的水皰樣疹，但需經過檢驗核實，以便與豬水皰病和水皰性口炎等區分開。發病初期，感染個體常表現為跛行，食欲萎靡，哺乳母豬會因為乳頭疼痛而拒絕哺乳。所有感染個體均會體溫升高，蹄冠、蹄踵發紅潰爛，嚴重者蹄殼脫落。仔豬可能會由於並發性腸炎導致腹瀉、脫水等。查看病豬口腔，牙齦、舌等均有可見潰爛。
3.無害化處理技術
當疫情發生已不可不免，如何做好後期無害化處理工作，就成了我們要思考的問題。目前對於病死豬的批量處理主要有高溫焚燒法和深層填埋法，可視具體情況選擇。
高溫焚燒法是無害化最徹底的方法，應作為優先選擇，有條件時可使用專用焚燒爐，無條件或數量較大時，可選擇一較偏僻開闊地帶，按需求挖出深溝，將屍體陳列其中，加助燃劑焚燒，焚燒過程中要不斷觀察，及時添加燃料和翻動，確保燃燒充分，最後將餘燼拌以生石灰掩埋。