第七十三章 牛股與愛情
曲阜蓼河商業古街是“儒鄉美食一條街”。入夜，茶肆酒樓大紅燈籠高掛，霓虹燈閃爍出“美景、美食、美麗曲阜”的華彩字樣，古典與現代在這裏相得益彰。
一座古色古香的酒樓裏，李斌指著餐桌上的一盤菜介紹道：“這道菜是聞名中外的曲阜熏豆腐，風味那是絕對的獨特。這個熏豆腐還有一段傳說呢，據說是當年孔老夫子非常愛看書，連吃飯時也要看。有一次，一盤豆腐被放涼了，就放在爐子上熱一下，結果把豆腐烤焦了。但他又節儉，舍不得倒掉，便拿去回鍋，然後放上佐料。你猜怎麼著，這回了鍋的焦豆腐別有一番風味。現在的熏豆腐是先煎一下，然後再油炸到外焦裏嫩的程度，最後炒一下就好了。”
聽了李斌的介紹，張春桃笑道：“是嗎？我們郢州的豆腐也是中外有名，回去後我再按你說的方法進行加工，說不定可以開一間豆腐西施店呢。”
“那幹脆取名叫老西施熏豆腐店得了。”楊滿倉取笑老伴道。
笑聲中，一盤熏豆腐被消滅得幹幹淨淨。
“來，大家嚐嚐孔府糕點，這可是孔府世代相傳、源遠流長的特色美食，它講究的是現吃現烤，可以說色香味俱全。”用餐接近尾聲時，張春茹專門吩咐現烤了百合酥、綠豆餅等應時糕點。眾人一品嚐，果真酥脆香軟、入口即化，紛紛稱讚孔府的飲食文化名不虛傳，由此可見一斑。
餐畢，飲茶休息時，李斌又請求張小山道：“師傅，哦不，張哥，你昨天晚上給我講了中長線牛股的選股方法，今天再給我講講短線如何才能選中牛股吧，咱也來個短、中、長相結合！”
“短線牛股啊？我可沒本事抓住他，你還是請教楊大哥和牛哥吧。”張小山笑著擺了擺手。
“滿倉兄親手抓住的短線牛股多，你請他講講吧。”大牛直接把皮球踢給了楊滿倉。確實，楊滿倉在成長為大戶的過程中，滿倉抓住過幾隻短線牛股。雖說不能完全排除運氣的成分，但不管怎樣，大牛知道老楊是有資格講這個問題的。
楊滿倉笑道：“參觀了孔廟，你們更加講究禮讓了。那好，我就不謙虛了，講講我短線擒牛的心得吧。”見李斌眼巴巴地看著他，他又說：“小老弟，你的期望值也不要太高，心得歸心得，但要化為己有，還要下一番苦功啊。”
李斌連連點頭：“這個我懂，就是寫詩，也要在詩外做足功課呢。您請講，我洗耳恭聽！”
“李館長，你也別太客氣了，咱們互相交流。說到抓短線甚至超短線的牛股，首先要緊盯熱點。短線能走牛的股票，肯定是當時市場上的熱門股，而一隻股票隻所以能成為熱門股，肯定是由熱點催生的。也就是說，那些走勢強勁，有賺錢效應的股票，往往都是有熱點的。有時是政策熱點，有時是經濟熱點，有時是時勢熱點，有時是概念熱點，但要抓住這些熱點，就需要一定的政策水平。”
講到這裏，楊滿倉頓了頓，大家安靜地等著，他呡了一口熱茶，繼續說：“提高政策水平沒有別的辦法，就是多看報紙多看電視，特別是央視一台的新聞和央視二台的經濟，這是必修課。炒股必須跟黨走，你要把思想和心態都調整到黨的思想和路線上來。黨要我們幹什麼我們就幹什麼，國家需要幹什麼我們就幹什麼，千萬不要擰勁。有一年，央視一台新聞聯播報道大西南發生特大幹旱，我就從新聞中聞出來有水利基建出了問題的味道，猜想國家肯定要重視這個問題了。果然，隨後的新聞中，國務院會議開始強調農田基本建設、保障房建設和城鎮建設，但各地沒有動靜。後來又強調，各地開始動。我就想：水泥的利薄，但是需求量大，保障房建設需要水泥，農田基建需要水泥，城鎮建設需要水泥，鐵路公路還是需要水泥……量大了利就厚了。於是我就買了‘尖峰集團’、‘福建水泥’兩隻水泥股，它們也沒有辜負我，短期內給了我不少回報。這是單一熱點的股票。”
“既然有單一熱點，就會有多重熱點了。是這樣嗎？楊大哥。”李斌夠聰明，馬上有了聯想。
楊滿倉笑著點了點頭：“是的，我把你說的多重熱點叫做熱點疊加。‘熱點疊加’就是一隻股票具有幾個熱點，少則兩個熱點疊加，多則數個熱點疊加。疊加不是簡單的加法，而是高效的乘法。以我們前不久操作的長安汽車為例，我們選中它就是因為它有數個熱點。首先，它是績優藍籌股，這是從去年下半年開始，至今仍沒退潮的一個熱點；第二，它是汽車行業類股票，是方興未艾的朝陽產業，業績穩定增長可期，這也是去年以來的一個熱點；第三，它具有國家鼓勵的外資並購題材。國家為什麼鼓勵呢？還不是希望在引進外資的同時，引進先進的、尖端的技術，把我國的汽車產業做大做強，並實現汽車工業從低端到高端的跨越式飛越。當然，我們持有、堅守長安汽車接近半年，是名副其實的中線了。但它的主升浪卻隻有上十個交易日，你如果技術夠好，眼力夠準，能從其量柱的變化，及時發現它的異動，在它的主升浪啟動時及時騎上這頭牛，那麼恭喜你，你抓住的就是短線牛股。”
“那如何從量柱發現股票的異動呢？這又有什麼作用呢？”李斌敏感地問。