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文9： 白菜
作者：文槍筆劍。我不在不在不在。雨瓔(QQ:1060890934)
盡管寫了那麼多興許說不上是文章的文章，然而還是有時候腦子發疼不知道自己還能寫些什麼。標新立異不是件容易的事。
就如吃白菜。吃著吃著，沒有別的新鮮味兒了。可是餐桌上確實還真少不了它。
白菜，多普通啊。出去大街上轉轉，東北的大街上幾乎家家戶戶門口都擺著幾棵。被冬天微醺的陽光映射得有些兒發蔫。和綠色的大蔥擺在一塊兒，放得時間長了，外層仿佛蒙上了層灰。
前陣子去農安，客車顛簸了三四個小時才到達目的地。餓極了的大夥兒爭先恐後下車，隨便找了家飯店，要了個燉鯽魚，一個肉片菠菜，再要了一個醋溜白菜。
菜上來了，實惠得很，燉魚一大盆，菜也是一大盤一大盤的，都趕臉盆大了。
大夥兒用凶猛的眼光盯著那幾個盆，嘴裏咕噥著：“這燉魚好吃，這燉魚用的大醬真香啊！”
“這菠菜也不錯，肉片給得真多……”
正當大家不亦樂乎的時候，朋友夾起一塊白菜梗嚐了嚐，眼裏現出興奮的光來：“白菜真甜，酸酸辣辣的，好吃。”
白菜誰家沒吃過，算是很低廉的菜式了，我們將信將疑地嚐了口，確實做得很好。可是和家裏吃的味道也差不了多少啊。
朋友手持筷子敲了敲碗沿：“要的就是這個家的味道。”
眾人默然。
確實，離家的人能吃到一兩道與家中無異的家常菜，是件幸福的事。或許也隻有不起眼的白菜，能輕易給我們這樣一個小小的驚喜。
如此想來，白菜也是道不錯的佳肴。北方人逢年過節吃的白菜餃子；燉菜裏頭大片大片軟爛的白菜；用幹豆腐包著大蔥白菜，蘸點大醬，是道簡單的美味。火鍋裏滾兩滾，大火炒一炒，加點料酒和醋……
於是，朋友笑我，在東北上了兩年學，都成半個東北人了。東北人就像一棵白菜，心思簡單，淳樸美好。
路過一個雜貨店，蹲在店門口一棵一米長的白菜前嘖嘖稱奇。店主是一個和藹可親的老太太，她笑眯眯地說是她的孫兒抱回來的，曬著打算過陣子做酸菜。
白白胖胖的白菜臥在地上，邊上是未化的冰雪，冬天裏的白菜，撕下一瓣，在清水裏洗洗，咬一口，冰冰涼、甜絲絲的。
寫文章能跟白菜般，樸實無華，簡單實在。便是種成功了吧。在喧囂的城市裏平靜內心，敲下一行行潔白清甜的文字。看一眼，貌不出眾；細細品味，便有了深長的氣韻。
白菜，和冰雪一起，一身清白地立滿民間的“菜園”。
官方書評團文學組：雨瓔
審核：三月