九月二十三日清晨，西秦大軍吃過早飯之後擺開軍陣，挺近舒爾加茲城，城內大食守軍得到消息後不敢怠慢，就連主將齊爾茲也親自登上城牆準備指揮城防，大量的城防軍械和物資已經搬上城牆上，隨時準備迎接西秦軍的攻城。
舒爾加茲城的早上有一絲絲威風拂過，城頭的大食國旗幟輕輕飄動，但空氣中早已經充斥著緊張的氣味，沒有任何人能感受到那一絲微風的涼爽，許多人已經緊張得汗如雨下。
在大戰來臨之際，舒爾加茲城的守將齊爾茲帶著麾下將領和官員們在城牆上巡視各處城防情況，齊爾茲生性嚴謹，在他帶兵來到舒爾加茲城之後就開始整頓軍備、加固城防，盡管因為西秦大軍的突然到來而被迫中斷，但城內秩序井然有序，百姓們雖然因為大戰來臨而緊張，卻沒有慌亂，這一切都是齊爾茲的功勞。
齊爾茲有一個哥哥叫齊亞德，齊亞德就是當年在恒邏斯之戰中擊敗高仙芝的大食軍大將，齊爾茲聽哥哥說起過唐朝、唐軍和西秦軍的情況，對趙子良頗有了解，因此盡管他在兵力上並不弱於西秦軍，但他還是決定堅守城池，出城與西秦軍野戰，他實在沒有把握，他更忌憚趙子良這個人的指揮作戰的才能。
齊爾茲一邊巡視一邊鼓勵和安慰守城的大食軍兵士們：“兄弟們都不用怕，現在我們是守城方，他們是攻城方，他們想要攻下我們據守的舒爾加茲城必須要付出比我們多幾倍的代價，而且他們步兵很少，大部分都是騎兵，騎兵在攻城戰之中沒什麼作用，想要以少量步兵攻下舒爾加茲城是不可能的！”
許多兵士交頭接耳議論起來，“聽將軍這麼說，我心裏感覺踏實了一些”。
“是啊，我們利用堅固的城牆一定可以殺死大量的西秦兵！”
齊爾茲一邊走一邊低聲問身邊的糧草官：“我們的糧食還可以吃多久？”
糧草官回答道：“如果把城內的糧食全部收集起來再進行分配的話可以食用半個月，但如果不進行配給，最多隻能吃十天。將軍，西秦大軍來得太快了，我們還沒有來得及收集足夠的糧草和守城軍械、物資，這些糧食還是我們從克爾曼帶過來的，據我所知，城外的糧食幾乎被西秦軍收刮一空了，就算他們沒有後勤補給支持，他們能撐過的時間也絕對比我們要長！我們派出去突圍的人應該早就抵達了克爾曼，哈裏發收到求援信之後如果派出了援兵，應該早就抵達了，但是直到現在我們依然沒有等來援兵，有兩種可能，一是援兵被西秦軍擋住了，二是哈裏發根本就沒想過要派援兵，無論是哪一種情況，我們都隻能靠自己了！”
齊爾茲聽了糧草官的話半響都沒有出聲，回到城門樓上，他才對麾下將領們說道：“我們有三萬人，有足夠的兵力守城，但我們有兩個缺陷：第一是糧草不夠，第二是守城物資不足，這兩個缺點很可能成為我們的致命缺陷，為了解決糧食不足和守城物資不足的問題，我已經考慮幾天了，一旦西秦軍展開攻城，我們先堅守幾天，等到西秦軍放鬆警惕，我們派軍隊出城攻擊西秦軍，看看是否能夠擊敗西秦軍繳獲糧草和其他物資，如果能夠取勝當然是最好的，如果不能取勝，我們既可以削弱西秦的兵力，同時也可以通過犧牲一部分人來緩解我們的糧食壓力！在西秦軍攻城之時，我們要注意收集西秦軍射來的箭矢、投擲的石彈、弩箭等盡量減少守城物資的消耗，通過這種辦法來緩解守城物資的不足！”
將領們都答應：“是，將軍大人！”
兵法有雲：“十則圍之，五則攻之，倍則戰之，敵則能分之，少則能逃之，不若則能避之??????”
但實際上趙子良統兵作戰時很多的行為都與兵法原則相違背，他認為兵法是死的，人是活的，行軍打仗確實應該遵守兵法原則，但更應該根據實際情況行事。就比如這一次，趙子良現在能動用軍隊算上仆從軍滿打滿算也不到七萬人，而且仆從軍的戰鬥力與西秦軍不在一個水平線上，就算兵力數量是城內大食軍的兩倍，按照兵法原則也隻能進行野戰，不能進行攻城戰，想要進行攻城，最少也要五倍兵力，他之所以敢圍城、攻城，是依仗西秦軍騎兵強悍的戰鬥力和高速機動能力，他不怕城內的大食軍突圍，他還巴不得對方突圍，他也不擔心對方出城偷襲，他同樣巴不得對方出城與他野戰。
趙子良讓仆從軍擔任主要攻城任務並不指望他們能攻破城池，他的底牌是攻擊力和破壞力強大的攻城器械，舒爾加茲城的城牆隻有兩丈高，城牆同樣是用土培轉砌成，這樣的城牆雖然是實心牆，但堅固程度卻要比用石頭和磚石夯土城牆弱得多。