鄒二娃從老板手裏接過菜,堆在廚房的牆角;摳著後腦勺,心裏猶豫了那麼幾秒鍾,覺得還是應該跟老板談一下自己的想法“老板是這樣的.......我想,我想跟你商量件事,星期六晚上我想住在店裏麵,要求不高,鋪上幾個凳子我就可以對付一晚,然後星期天的晚上我想早點下班,也不是太早能趕上最後一班公交車就行,大概晚上九點左右。昨天晚上回去的時候公交車已經收班,最後是走路回校;走路對於我們山裏人是小菜一碟,主要還不是因為黑燈瞎火路上不這麼安全嗎,你看可以嗎?”
“也,嘖~嘖~”嘖著嘴的發聲的老板嘴上含笑、眼睛放光好奇地看著一說話就愛臉紅的小夥子:“大學生同誌呀,你第一天上班就跟我提想早點下班,格老子的,你娃當體驗生活來了嗎?算了看在你回校路遠的份上,想早一點下班回去不是不可以,不過白天你幹活的時候得勤快點,給你個麵子都準啦!”
心裏一直忐忑不安的鄒二娃,還以為老板不會同意的自己,見老板爽快的答應自己要求,鄒二娃高興地把亂堆在牆角的菜,一顆顆重新整整齊齊擺放在菜架子上,像梳理得油光水滑的頭發一樣一根根規規矩矩。
“老板啊,你真是個好人,大善人。”鄒二娃討好地跟著老板屁股後麵打圍。
“好啥,快去忙你的事情。”老板有些厭煩地催促鄒二娃快去忙自己的事。轉身的一瞬間發覺鄒二娃似乎哪裏不對勁“也,大學生你真的是落了毛的牙刷--板眼多哦,洗菜還要戴手套,你的手有那麼精貴?”老板用不可思議的眼神看著戴手套的鄒二娃,疑惑著到底是不是做事的人哦,莫非是自己看走眼嗎。
“胖子菜都整理好了沒?不要等會客人就餐的時候再讓我去買菜吧。比如鴨腸,毛肚,腰花,肉片還夠不夠?狗日的張胖子聽見我在說話嗎?又躲廁所去偷懶,真是懶人屎尿多。”吼完鄒二娃的老板又開始吼張胖子,鄒二娃的提前下班想來也不耽誤正事就當自己做做善事,可能是今天心情不爽,氣還沒有出夠,隻好拿張胖子出氣。
“誰喊我?”胖子從後院跑了出來。
乖乖的咚,是老板啊,如果非要火鍋館裏麵的員工選最不想上班的時間,那肯定是星期六、星期天,這兩天老板都在,大夥心都崩得緊緊的,生怕哪一點出了問題。“老板你早啊,老板老人家好,我在後院跟王師傅的做助手,炒料的時候王師傅一個人肯定忙不過來,那麼大一口鍋一個人也按不穩的,再說有時候翻料也需要兩個人啊。”
“助個屁的手,又去偷師學藝了吧,上次炒的底料顏色不正就是你的傑作,警告你啊,真不能去動底料,生手沒有經驗肯定會影響口感的,會砸了我的招牌,要試自己回家去試。”
張胖子終於找個話題岔開老板對自己的教訓“老板你今天忘了買血旺(豬血)吧?昨天的血旺我剛剛再仔細地檢查了一次,已經開始有些發臭,肯定不能再繼續使用。”馬上從冰箱裏拿出一塊已經開始發臭的血旺,遞給正在廚房門外指導服務員的老板。老板裝著沒聽見張胖子對自己說的話,繼續跟服務員灌輸自己的管理理念。
切,整天就知道對員工氣勢洶洶的,生怕沒有人不知道你是老板的感覺,還是店長在好啊,此時的張胖子又想起回家休假的店長來。
“老板,你聞一聞血旺嘛,真的不能用啊!”
老板心裏鬼火直冒,你個狗日的,早上怎麼不說,就算我不在店裏你也可以打我傳呼嘛,現在我哪裏有空時間再去買菜,等下客人點這道菜那肯定會讓顧客覺得服務欠妥。吧台上的電話又沒有上鎖,以為我不知道你們經常偷偷給家裏打電話的事情?給我打一個傳呼就沒有時間?
胖子心裏也是一頓的委屈,昨天晚上的菜單上明明記上需要買血旺,做老板就是好,就算自己錯了也是對的。
一臉委屈的張胖子如受氣的小媳婦一般,低聲下氣地向老板說自己的想法:“是,是,我錯啦,老板你大人大量,我跑得快,要不我現在到菜市場去跑一趟?”
“你,你肯定不能去的,你要配菜。那個啥,鄒二娃,你知道北碚車站不?就在地洞前麵點的北碚汽車站,車站旁邊就是一個專門做批發的市場,你年輕點,跑得快些,這裏是三塊錢,血旺一塊錢三塊,買九塊回來,搞快點,快去快回。”
每次燙火鍋的顧客都點血旺這道菜,不知道一個豬血有什麼好吃的。
“好啊,我去買”這樣自己還可以偷偷懶,手上的傷口還沒有愈合,做事會拉扯著傷口,這樣會讓自己疼痛減輕一點,鄒二娃是巴不得領到此任務。
鄒二娃飛快的接老板遞過來的錢跑了出去,生怕老板反悔,一瞬間就跑沒了人影。手和背雖然有良藥輔助,狗日的還是一直痛,媽的早就想借口休息一下。