錢大胖帶著高天翔等人走進餐廳，安排一行人等相繼落座，便抽身走進廚房，吩咐廚師們盡快把飯菜呈上去，然後回到餐廳熱情的招呼眾人。
這時候，錢大胖笑嘻嘻的說道：“諸位兄弟，因為時間倉促，隻準備了一些粗茶淡飯，還請包涵。”
“錢站長，不用這麼客氣。”高天翔回答道。
“不錯，隻要有一口熱飯吃，就行。”陳愛民很光棍的說道，又瞧了一眼言天海，道：“對不，天海。”
“真是一個吃貨！”言天海嘲笑道。
“你...”陳愛民被氣的一時語塞，隨即，就張嘴開罵，一時之間兩人怒懟起來，不可開交。
見到二人爭吵不休，高天翔臉上露出一絲苦笑，便開口勸解道：“別吵了，讓人看笑話呢。”
正當高天翔勸解二人的時候，廚師已經把美食呈了上來，一碗碗熱騰騰的麵條，香氣撲鼻，瞬間勾起了眾人的食欲。
看著碗裏的麵條，高天翔就想起前世開滿大街的蘭州拉麵店，他以前經常去吃，也很喜歡吃蘭州拉麵。
於是，高天翔開口問道：“錢站長，這是拉麵吧！”
“對，這是蘭州的特產，牛肉拉麵，你是如何知道的？”錢大胖驚訝的說道。
“嗬嗬，偶爾吃過一次，很是懷念，沒想到還能吃到，多謝！”高天翔答謝道。
錢大胖哈哈一笑，道：“高中隊，無須客氣，隻要你等不嫌棄這些飯菜，鄙人就放心了。”
“絕世美味，那麼寒酸，錢站長謙虛了。”高天翔笑道。
接著，高天翔看著眼前的拉麵說道：“蘭州清湯牛肉麵有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”五大特點。即牛肉湯色清氣香；蘿卜片潔白純淨；辣椒油鮮紅漂浮；香菜、蒜苗新鮮翠綠；麵條則柔滑透黃。你們蘭州人似乎對醋特別偏愛，端來一碗麵，先操起大腹醋壺。調入一股香醋，仿佛隻有這樣才能吃出牛肉麵的酸辣清香。吃牛肉麵往往要超出平常的食量，一碗麵直吃得發梢冒汗，還要將酸辣的清湯喝個精光。如此美味，實在不忍浪費。”說著，便拿起陳醋瓶，往碗裏倒了一點，又加了辣椒粉，就大口的吃了起來。
對此，高天翔前世還特地去查閱了蘭州拉麵的曆史，得知真正的蘭州清湯牛肉拉麵是河南省懷慶府（今河南博愛縣）清化小車牛肉老湯麵演變而成的，煮牛肉時放涼已經成了肉凍的膠體狀物，也就是老湯，是小車牛肉裏最入味兒的，鮮美無比，此湯乃是做牛肉麵的上品。蘭州的牛肉麵始於清朝嘉慶年間(1799年)，是東鄉族馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學成帶入蘭州的。
做為地道的蘭州人，錢大胖聽到高天翔滔滔不絕的敘說蘭州拉麵的特點，頗有些驚訝，甚至比他了解的還詳細，不由的開口說道：“高中隊，學識淵博，居然比我這個本地人都了解蘭州拉麵，鄙人佩服。”
“嗬嗬，過獎了。”高天翔燦燦一笑道，心中不免有些小得意，誰讓他有開掛的人生呢？前世一些有名的蘭州拉麵店裏，基本上都掛著簡介，看的多了，就記住了。
說來，高天翔還要感謝錢大胖，因為前世的拉麵已經屬於快餐，大多數都不正宗，如今穿越到鄉民淳樸的年代，一些食材全部是綠色無汙染，充滿大自然的氣息。