端著處理好的豬大腸，經過蓮兒和誠兒的身邊時，楊永卿笑眯眯地對他兩說：“等著，姐姐給你們做好吃的！”
蓮兒和誠兒立刻兩眼放光，追問道：“什麼好吃的？”
抬了抬手裏端著的盆，“就是這裏麵的豬大腸啊”
蓮兒和誠兒一臉嫌棄：“它看起來那麼惡心！”
楊永卿一本正經道：“惡心的東西不一定難吃，賞心悅目的東西不一定就好吃。對待事物，不能隻看外在。”
蓮兒和誠兒一知半解的點點頭，雖然沒全懂姐姐的話，但還是知道了這個豬大腸不一定難吃，都開始期待起來。
於是，楊永卿主廚，娘親燒火，蓮兒和誠兒圍在灶台邊，爭當第一個品嚐人。
隻見楊永卿先把大腸切成一小段一小段的，然後瀝幹水，再切點薑絲加點鹽進去淹一會兒。趁著這個時間，又把等會兒要用到的作料都準備好，大蒜拍碎，薑切片。所有事情準備到位後，就可以燒火熱鍋放油了。
鍋裏倒入多一點的油，高溫燒熱，然後把醃好的大腸放入油裏炸。炸到大腸卷起並且顏色變黃就可以撈出來了。
把鍋裏多餘的油盛出來，留下平時炒菜的量就可以了。把薑和蒜丟入鍋裏炒一會兒，散發出香味時，就可以把炸好的大腸下鍋一起翻炒了。加入鹽、醬油入味調色，快速翻炒幾下出鍋。一盤色香味日俱全的油爆肥腸就做好了。
楊永卿把盤子端到鼻前用力地嗅著，閉上眼睛滿足地歎口氣：“真香啊！”
蓮兒和誠兒在一旁跳著腳，舉著雙手大喊著：“我也要聞！我也要聞！”
楊永卿從善如流地放低了盤子，好讓他兩能聞到。蓮兒和誠兒立馬將小腦袋湊上前，也學著姐姐的樣子用力吸了一口。
“我怎麼覺得一點都不香？反而有古怪怪的味道？”
“我也這麼覺得，哥哥，你說咱們是不是又被姐姐騙了？”
“嗯，很有可能。”說著還煞有其事的點點頭，左手橫在胸前，右手手肘擱在左手手背上，伸出大拇指和食指，摩挲著自己的下巴。
楊永卿一巴掌拍向他的後腦袋瓜子，“很有可能你個大頭鬼！姐姐這麼辛苦做好吃的給你們吃，你們不吃就算了，居然還懷疑姐姐的用心！姐姐好受傷！內心受到十萬點傷害……”
蓮兒和誠兒互相朝對方做了個鬼臉。蓮兒率先跑到姐姐身邊，狀似關心的問道：“姐姐哪裏受傷了？十萬點傷害有多痛？”
楊永卿險些一口氣沒提上來，現在的蓮兒，真的不能跟她剛剛來到這裏時的樣子相提並論。如果不是親眼目睹蓮兒的變化，她都要懷疑是不是跟自己一樣，身體裏也換了個靈魂呢。
“好你們兩個沒良心的小東西，以後姐姐做的吃食你們都別吃！待會兒就看著我們吃吧！”
蓮兒和誠兒一聽著急了，他們隻是想借這個機會耍耍姐姐，好歹找回一次場子，可沒說不吃這個油爆肥腸呀！