防治缺鐵寶寶美食
紅白豆腐
原料：豆腐200克，熟豬血塊200克；瘦豬肉100克，熟冬筍15克；醬油10克，食鹽3克，白糖10克，白胡椒粉2克，蔥段5克；熟豬油75克，鮮湯、團粉適量。
製作方法：把豆腐切成1厘米見方的丁，入沸水鍋焯水；洗淨豬血塊，切成同樣大小的方塊；把瘦豬肉切成絲，冬筍切成片。炒鍋用旺火燒熱，倒入豬油50克燒至六成熱，放蔥段炒出香味，放入鮮湯、豆腐丁、豬血丁、豬肉絲、冬筍片，加醬油、白糖、食鹽，燒沸後，用團粉勾芡，淋入熟豬油，裝盤，撒上白胡椒粉即成。
此食譜中含蛋白質69.7克，脂肪91.1克，熱量1167.7幹卡，鐵25.4毫克。
黃瓜炒豬肝
原料：黃瓜100克，豬肝150克，水發木耳10克，輔料有植物油250克（實耗75克），醬油、食鹽、白糖、團粉、蔥、薑、蒜等適量。
製作方法：將肝洗淨切成1.5毫米厚的片，用適量細團粉、食鹽漿勻。洗淨黃瓜，切成象眼片。擇洗幹淨木耳撕成小塊；炒鍋用旺火燒熱，倒人植物油，油九成熱時，即放入豬肝，用筷子輕輕攪撒，待八成熟時，倒入笊籬中，瀝淨油。把鍋放回旺火上，放入油50克，待熱後放入蔥、薑、蒜末和黃瓜、木耳稍炒幾下，即將豬肝倒入鍋內，再放適量的醬油、食鹽、白糖等，用團粉勾芡，隨即將菜翻炒幾下，即可出鍋裝盤。
此食譜中含蛋白質29.7克，脂肪80.3克，熱量883.4幹卡，鐵44.2毫克。
白燒菠菜
原料：菠菜500克，鹽、蔥、薑、蒜、香油適量，粉芡15克，豆油25克。
製作方法：將菠菜擇洗幹淨，切成3.3厘米長段，放開水鍋內焯透撈出，用涼水泡涼，撈出備用，把蔥、薑切成末備用；把鍋放火上，倒入清油，待油熱時，放入蔥薑炸出昧，倒入菠菜段，加入食鹽煸炒幾下，待菠菜燒透時，勾人流水芡，淋入香油即成。
此食譜含蛋白質11克，脂肪1.3克，熱量332千卡，鐵7.6毫克。
肝泥蛋羹
原料：豬肝35克，雞蛋1個（50克），香油2克，蔥薑水、花椒水、細鹽適量。
製作方法：將肝切成片，放入開水鍋中焯一遍，撈出，剁成肝泥。將雞蛋磕入碗內，調成蛋液，將肝泥、蛋液摻合，加入調料、攪勻，上屜蒸15分鍾即可。
此食譜中含蛋白質13.7克，脂肪8.512克，熱量136.2千卡，鐵9.0毫克。
香椿煎豆腐
原料：新鮮香椿50克，豆腐350克，輔料花生油60克，醬油、食鹽、白糖、團粉等適量。
製作方法：將豆腐切成長方形大塊，把香椿洗淨擇去老梗，用開水稍燙，即浸入冷水裏冷卻，撈起來控幹，切成末，炒鍋下油50克，燒至八成熟，先把豆腐—起輕輕滑下鍋邊，邊煎邊晃動，兩麵翻身煎黃後，放入醬油、湯和各種調味料燒熟後，把香椿末鋪在豆腐上，開後即勾芡，淋熟油10克，起鍋盛盤。
此食譜中含蛋白質18.6克，脂肪18.0克，熱量360.9千卡，鐵19.4毫克。
糖醋芝麻肉丸
原料：瘦豬肉50克，黑芝麻10克，雞蛋10克，胡蘿卜25克，澱粉5克，白糖15克，植物油7克，醋、醬油、蔥、薑水、花椒水適量。
製作方法：將豬肉剁成肉泥，放入碗內，將胡蘿卜蒸熟剁成泥，與肉泥混合加入蔥薑水、花椒水、鹽、醬油及雞蛋液，濕澱粉攪勻，擠成丸子粘勻洗淨，炒熟黑芝麻。將鍋內放入油，燒熱，下入肉丸炸熟撈出。
此食譜中含蛋白質27.6克，脂肪25.5克，熱量439.1千卡，鐵6.7毫克。
安撫奶嘴四問
用還是不用
當寶寶在2歲之前能夠用安撫奶嘴來安慰寶寶，不會造成口腔畸形，但無法強迫寶寶用。很多媽媽在給寶寶嘴裏放安撫奶嘴時，都要問一問自己：是寶寶需要（還是自己需要）不要因為忙著自己的事情而讓寶寶以此自慰。這隻是權宜之計，還是盡可能給寶寶更多地關愛。若是給寶寶用了還是哭鬧不止，就要留意有另外的原因。