食物的種類要多樣。媽媽的乳汁不再是寶寶的主食了，寶寶隻有攝取多種食物才能得到豐富、均衡的營養。
增加進食餐次。寶寶的胃還非常小，可對於熱量和營養的需要卻相對非常大，寶寶無法在一餐之中吃很多，最好的方法是每天進5—6次餐。
注重食物的色、香、味以提高寶寶的進食興趣。但不提倡在食物中加調味品，應該吃原汁原味的食物，新鮮食物本身就有香味。可適當加些鹽、醋、醬油來提高色、香、味，但不要加味精、人工色素、花椒、辣椒、八角等調味品。
為寶寶營造良好的進餐環境，會有助於寶寶的食欲，並可促進寶寶對食物的正確選擇。
科學安排食譜
寶寶應該每天喝牛奶或豆漿250～500毫升，這是鈣的主要來源，同時吃一些肉、蛋類的優質蛋白。
主食以穀類為主。每天給寶寶米粥、軟麵條、麥片粥、軟米飯及玉米粥中的任何一種，大約2～4小碗（100～200克）。
加高蛋白的食物約25～30克。可任選以下種類的一種：魚肉小半碗，小肉丸子2～10個，雞蛋1個，燉豆腐小半碗。
吃足量的蔬菜。可選擇胡蘿卜、油菜、小白菜、菠菜、豌豆尖、馬鈴薯、南爪、紅薯等。把蔬菜製作成菜泥，或切成小條小塊煮爛，每天大約半小碗（50～100克），與主食一同吃。
吃足量的水果。可選擇蘋果、柑橘、桃子、香蕉、西紅柿、梨子、獼猴桃、草莓、西瓜和甜瓜等。把水果製作成果汁、果泥或果醬，也可切成小條小塊。普通水果每天給寶寶吃半個到1個，草莓2～10個，瓜1～3塊，香蕉1～3根，大約每天50～100克。
每周添加1～2次動物肝和血，約25～30克。輔餐
（1）每天早、中、晚3次正餐，上、下午在兩次正餐之間加2次輔餐，睡前增加1次晚點心。輔餐可提供含糖低的餅幹、蛋糕、酸奶和水果。每次應該少給，不夠再加，以免影響寶寶正餐營養的攝入。
（2）寶寶剛剛斷奶時，可能會食欲下降，不要強迫寶寶吃東西，尤其是寶寶不喜歡的食物。隻要寶寶吃進去一點，就應多加鼓勵，過一段時間是會接受不喜歡的食物的。
飲食範例
早餐：牛奶蛋黃粥
上午點心：蒸紅薯橘子或果汁
午餐：肝泥菜米粥
下午點心：蒸雞蛋羹水果
晚餐：小包子菜湯
睡前點心：麵包片牛奶
為10～12個月寶寶製作美食
肉蛋豆腐粥
取粳米30克，瘦豬肉25克，豆腐1s克，雞蛋半個，食鹽少許。將瘦豬肉剁成泥，豆腐研碎，雞蛋去殼後將50％蛋液攪散；將粳米洗淨後酌加清水，文火煨至八成熟時下肉泥，續煮至粥成肉熟；將豆腐、蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟。調入食鹽即可。
營養小秘密：保障優質蛋白質的攝取，但感冒患兒不宜吃。
麵包布丁
取全麥麵包15克，牛奶125毫升，雞蛋1枚、白糖、色拉油各適量。將雞蛋去殼，攪散；將麵包切丁，與牛奶、白糖混勻；碗內塗色拉油，放入上述各味，入屜蒸約10分鍾即成。
營養小秘密：食品外形新穎，會吸引寶寶並提高進食欲望。
雞米飯
取軟米飯50～75克，雞胸肉20克，胡蘿卜、醬油、白糖各適量，植物油少許，將雞胸肉剁為泥；炒鍋上旺火，入植物油燒熱，再投入胡蘿卜末、雞肉末煸炒到熟；再向鍋中加入白糖調勻，攤在米飯上即成。
營養小秘密：富含各種營養素，可預防營養缺乏。
蘋果色拉
取蘋果20克，桔子2瓣，酸奶酪15克，葡萄幹5克，嬰兒用蜂蜜5毫升，將蘋果、桔瓣去皮、核，切碎。將葡萄幹洗淨，水泡軟後切碎；上述與酸奶酪、蜂蜜拌勻即成。
營養小秘密：健脾胃，助消化。但奶酪不宜過涼或加熱食。
豬肉丸子
取豬肝15克，麵包粉15克，蔥頭15克，雞蛋液15克，番茄15克，色拉油15克，番茄醬少許，澱粉8克。將豬肝剁成泥，蔥頭切碎同放一碗內。加入麵包粉、雞蛋液、澱粉拌勻成餡；將炒鍋置火上放油燒熱，把肝泥餡擠成丸子下入鍋中煎熟；將切碎的番茄和番茄醬下入鍋內炒至呈糊狀，倒在丸子上即可。
營養小秘密：防治這個月齡寶寶發生缺鐵性貧血，能維護視力健康。
兩米芸豆粥
取大米15克，小米15克，芸豆20克，白糖或小鹹菜末少許。將芸豆煮爛加入大米、小米大火煮沸，再改小火熬煮成粥；食用時加白糖或小鹹菜末。
營養小秘密：蛋白質與碳水化合物營養互補，營養比普通主食高。
護理不當造成寶寶窒息
窒息是初生1～3個月內寶寶最常見的意外事故，在嚴冬季節尤其常見。