孕婦缺碘還會造成流產、死胎、胎兒聾啞和先天性畸形。胚胎期和嬰兒期嚴重缺碘時，可使人終身呆傻。研究還發現，缺碘胎兒腦的損害最為嚴重，出生時即使是輕度的碘缺乏，也可影響其智力發育，導致長大後學習困難和工作能力低下。
富含碘的食物有海帶、紫菜、海蝦、海魚及海鹽等。而很多穀類、豆類、根莖類果實中碘的含量均較低。
某些食物(特別是很多甘藍屬蔬菜，如甘藍、羽衣甘藍、蘿卜、花椰菜、油菜籽和芥籽)含有致甲狀腺腫因子，它可幹擾甲狀腺素的利用而產生甲狀腺腫。烹調可破壞上述致甲狀腺腫因子的活性，足夠的碘供給也可抑製或消除它的活性。
9．孕婦要適量攝入維生素A
維生素A又名視黃醇，主要存在於海產；魚類肝髒中。植物組織內存在的B一胡蘿卜素在人體腸內可還原成兩分子維生素A，成為維生素A來源的另一途徑。
妊娠期內胎兒機體生長發育以及母體各組織的增長和物質儲備均需要大量的維生素A。動物研究發現，妊娠期維生素A缺乏可引起流產、胚胎發育不良，幼年動物生長停滯及骨、齒形成不良；維生素A嚴重不足時，可導致動物骨骼和其他器官畸形。但攝入過量的維生素A1，同樣有可能引起胎兒畸形和影響胎兒的正常發育。
鑒於以上原因，我國營養學會推薦的孕婦維生素A的供給量標準與非妊娠婦女一致，皆為1000微克當量視黃醇(即3300國際單位)。
維生素A最好的食物來源是各種動物肝髒、魚肝油、魚卵、牛奶、禽蛋以及核桃仁等。胡蘿卜素的良好來源是有色蔬菜，如菠菜、苜蓿、胡蘿卜、豌豆苗、辣椒、甜薯、韭菜、雪裏蕻、汕萊、莧菜、雄菜、檾蒿以及杏、芒果等。
10．孕婦要適量攝入維生素B1。
維生素B，又稱硫胺素，是抗腳氣病維生素。研究發現，若人體硫胺素不足，不僅會使糖類代謝發生障礙，還將影響機體整個代謝過程，而且因為丙酮酸無法繼續代謝，還會影響氨基酸與脂肪的合成。人們長時間大量食用精白的米和麵粉，而又缺乏其他雜糧和多種副食品的補充，易造成硫胺素的缺乏。
孕婦硫胺素不足會更加明顯地表現為疲倦、乏力、小腿酸痛、心律過速等。這是因為妊娠期間母體及胎兒代謝水平增加，對熱能需要增加，隨之也要求硫胺素供給增加的緣故。
11．孕婦要適量攝入維生素B2
維生素B2又名核黃素，是機體中很多酶係統的重要輔基的組成成分。妊娠期母體代謝旺盛，故核黃素需要量有明顯增加。研究發現，妊娠後4個月尿核黃素排量明顯下降，而分娩後便迅速回升。妊娠期核黃素缺乏可引起或促發孕晚期妊娠嘔吐，孕中期口角炎、舌炎、唇炎，早產兒發生率增加。孕晚期核黃素缺乏其危害性比孕早期要小，因此，必須重視孕早期核黃素的補充。
維生素B2存在於多種食物中，通常動物性食物中的含量比植物性食物高，以內髒最為豐富，如羊肝、牛肝、豬肝、豬心、羊腎、牛腎、豬腎、鴨肝以及鱔魚、海蟹、雞蛋、牛奶等。植物性食物中，如黃豆、菠菜、莧萊、空心菜、芥菜、金花菜、雪裏蕻、韭菜、海帶、黑木耳、紫菜、花生仁等，維生素B2的含量也比較豐富。
12．孕婦要適量攝入維生素B6
維生素B6是中樞神經活動、血紅蛋白合成及糖原代謝所需的輔酶。人體缺乏維生素B6可引起小細胞低血色素貧血、神經係統功能障礙、脂肪肝、脂溢性皮炎等。
妊娠時雌雄激素的增加，使色氨酸代謝、維生素B6的需要量增加。此外，妊娠時血稀釋，孕婦血中維生素B6可降至孕前水平的25％。胎兒在五個月時其中樞神經係統增長正值高峰，維生素B6最為需要，因而必須重視維生素B6的攝入。
動物肝髒、葵花籽、花生仁、核桃、黃豆中含維生素B6較多。
13．孕婦要適量攝入維生素B12
維生素B12能促進紅細胞生成，維護神經髓鞘的代謝與功能。妊娠期維生素B12供給不足，孕婦常有巨幼紅細胞性貧血，新生兒也可息貧血。在妊娠過程中，胎兒不斷將維生素B12貯存於肝髒，至足月時胎兒體內可積存約30微克的維生素B12。倘若孕婦食物中缺乏維生素B12，新生兒也會缺乏維生素B12，這對新生兒發育不利，甚至使之患貧血症。也有的專家指出，孕婦食物中缺乏維生素B胎兒的畸變發生率也可能增加。所以，維生素B12對孕婦非常重要。維生素B12在食物中的來源主要是動物性食品，豆類經發酵也含有維生素B12。如牛肝、牛腎、豬心、蝦、火腿、雞肉、雞蛋、牛奶、幹酪以及臭豆腐、豆豉、黃醬等，均含有較多的維生素B12。