第七十六章 獨占鼇頭(1 / 2)

廚房裏,王廚師長親自掌勺,邢淩峰隻能在一旁給他打下手。

至於其他的廚師,隻能在一邊羨慕地看著,希望能夠從王廚師長手裏多學兩招。

十隻澳洲淡水龍蝦都隻有半斤多,看起來並不大,卻被王廚師長做了十幾道菜,畢竟他這次不是為了享受美食,而是為了品嚐龍蝦的味道。

前前後後忙碌了許久,王廚師長終於帶著幾個廚師,把做好的菜肴端到了楊銘的麵前。

“都嚐嚐吧!”

讓所有人都沒有想到的是,楊銘竟然輕輕地擺了擺手,讓他們先品嚐!

“好!那我們就先嚐嚐!”

王廚師長明白了楊銘的想法,嗬嗬一笑,便拿起了筷子,夾了一塊龍蝦品嚐。

其他的廚師本來還有些不敢,但看到邢淩峰已經開始品嚐之後,也都不再顧忌那麼多,紛紛跟著品嚐。

“好吃!”

“我從來沒有吃過這麼好吃的龍蝦!”

隻是不到半分鍾,一道道驚呼聲便接連響了起來,每一個人的臉上都寫滿了興奮之色,想要再去品嚐。

然而,真正敢拿起筷子的人卻少之又少,每一個人都已經明白,剩下的龍蝦肯定是要等楊銘品嚐過後,他們才能繼續吃了。

而他們之所以要率先品嚐,也就是因為他們的職業特殊,必須要先判斷龍蝦的品質如何!

“楊兄弟,這些龍蝦真是極品啊!”

王廚師長放下了手中的筷子,滿臉笑容的評價了起來。

和一般的龍蝦不同,這些澳洲淡水龍蝦並沒有那麼大的腥味,吃起來的口感也更好,讓人幾乎都要沉浸在美味當中。

更關鍵的是,這些澳洲淡水龍蝦隻是自己飼養的,遠比從澳洲進口的成本要低,更容易保持新鮮。

當然,國內也不是沒有飼養澳洲淡水龍蝦的基地,但無論是任何基地,恐怕都沒有楊銘養殖出來的澳洲淡水龍蝦好吃!

因為,王廚師長也曾走遍全國,品嚐各地美食,但他吃過的澳洲淡水龍蝦,隻要是國內飼養的,都比不上楊銘的!

甚至就連進口來的澳洲淡水龍蝦,在王廚師長看來,也比楊銘養殖出來的龍蝦遜色一籌!

“既然已經確定品質沒問題,那下午就送一些去檢驗吧!”

楊銘笑著點了點頭,還是按照帝豪酒店的規矩,先送去質檢機構進行檢驗。

“送檢?行!直接讓人抓六十斤給我們!”

王廚師長微微一愣,雖然沒有想到楊銘還是不肯放鬆品質的監管,卻也沒有反對。

就連徐誌豪,也沒有任何異議,畢竟他們都在帝豪酒店上班,不僅要為公司負責,更要為帝豪酒店的所有客人負責。

而且,有了正規的檢驗結果,無論是他們,還是酒店的客人,都能夠更加放心一些。

“你們這麼著急?好!就六十斤!”

楊銘啞然失笑,當即下達命令,讓蝦精蝦條捕捉一百五十斤澳洲淡水龍蝦上來。

其中,六十斤是給王廚師長和徐誌豪帶走的,五十斤是用來做為農家樂的新食材,增加一些新的菜肴。

至於剩下的四十斤,除了十斤是楊銘準備給老爹、母親、周穎和淩小璐等人嚐鮮之外,其他的都是獎勵給碧山農莊的員工,就連在槐陽鎮上賣菜的徐蘭等人,也都有份。

看到楊銘點頭答應,王廚師長和徐誌豪頓時興奮了起來,直接拒絕了前者留他們吃飯的邀請,想要在最短的時間內返回縣城。

畢竟他們回去之後,不僅要把澳洲淡水龍蝦送檢,還要準備宣傳,時間緊迫的很。

半個小時後,蝦條按照楊銘的吩咐,帶著兩個捕魚工人把捕捉上來的澳洲淡水龍蝦送到果園。

王廚師長和徐誌豪雖然有些眼饞,卻也隻是拿走了屬於他們的六十斤,並且在臨走之前,還把暫時定的價格告訴了楊銘。

每斤一百塊,而且是暫定價格,如果客人反響強烈,就再次提價,以銷售分紅的方式給楊銘提成。

對於王廚師長和徐誌豪的定價,楊銘沒有任何意見。

因為同類的澳洲淡水龍蝦,批發價也隻是七八十塊錢一斤,兩人能夠給出一百塊一斤,就已經是很好的了。

當然,這也是因為他的澳洲淡水龍蝦個大味美,擁有壓倒性的優勢。

“還是環境不允許啊,不然就可以養殖真正的澳洲龍蝦,價格也就更好了!”

送走了王廚師長和徐誌豪,楊銘心中暗暗歎息,卻也沒有一點辦法。

如果是蔬菜或者水果,還能讓小竹幫忙催生,並且搭建溫室大棚進行掩飾。但在各種海鮮方麵,卻沒有辦法放到水庫養殖了。