第88章 木葉六十四年(1 / 3)

(接下來的兩章內容與第六十六章有關,如果忘了劇情的請重溫)

佐助帶著六花走在前往忍者學校的路上,途徑舊商業街時,這裏一如既往的冷清。

為數不多的幾家店麵都還沒開門,已經營業的,就隻有登勢酒館對麵的一樂拉麵。

說是營業,其實也隻有一名客人,但是……

這名身材健碩的紅發客人名叫秋道丁座。

“丁座大人,手打大叔,早上好啊。”

“胖伯伯和眯眯眼伯伯早上好!”

“放尊重一點啊,不要給別人起奇奇怪怪的稱號!”

丁座嘴裏還吞著一大口拉麵,扭頭和手打一起笑咪咪地看著佐助在扭著六花的小腦袋。

“不吃碗拉麵嗎?”

佐助拎著眼睛放光的六花搖搖頭漸漸走遠。

“這個白癡又起晚了,再吃拉麵她又要遲到了。”

“可是眯眯眼伯伯的拉麵超好吃的……”

丁座端起巨大的海碗幾口將鮮美的湯喝完,然後衝手打一比手。

“再來一碗!特大碗的鹽味豬骨拉麵。”

說著,他將手中的空碗羅到一旁那三四個空碗之上。

手打笑著點點頭,轉身繼續忙碌起來。

他熟練地將兩人份的細麵放入漏勺掛在清水鍋上。

一個洗淨的巨大海碗被他單手持在手中,另一隻手揭開標著“豚骨”的鐵質大桶蓋子。

豬骨和雞骨共同熬製後發出的撲鼻香味彌漫到了丁座的鼻子中。

他陶醉地看著手打揮起大勺,精準地用散發著騰騰熱氣的高湯將海碗裝了八成滿。

丁座的雙眼此刻已經開始放光,身為木葉最資深美食家的他知道:

好的湯底隻是成就一碗完美拉麵的基礎,真正能決定拉麵品質的……

手打從一排調料罐中拿出海鹽,他先閉上眼聳了聳自己的鼻翼,然後嘴角露出一絲自信的微笑,睜開眼,手腕著力抖動著裝有海鹽的調味罐。

潔白而細碎的鹽粒飄入豚骨高湯,看似沒有任何變化的淡黃色透明湯汁,似乎沒有之前那樣香味撲鼻了。

丁座卻猛然睜大了雙眼,情不自禁地大喊一聲:

“妙啊!

真不愧是手打!

簡單的幾粒海鹽,就將豚骨湯的香味鎖在湯汁之中。

這著味的技巧……”

他向手打豎起大拇哥,笑著說道:

“我秋道丁座,願稱你為拉麵一道最強的廚師!”

手打笑著將漏勺從清水鍋中提出,一邊幹脆利落地甩著麵中殘存的清水,一邊說道:

“我記得您十幾年前就說過一樣的話啊,丁座大人。”

兩人份的麵被倒入海碗的湯汁中,一片沾滿燒熟白芝麻粒的海苔被墊在麵上;兩片魚板和一大塊叉燒被放入湯汁中;再加上一小撮去腥提味的紅薑。

手打將海碗端到丁座麵前,最後撒上幾顆嫩綠色的蔥粒,奉上筷子。

“讓您久等啦,請慢用。”

丁座再次拿起筷子,幸福地吸了一口氣,先是喝了一口湯,然後從配菜開始大口大口吃著這碗藝術品一樣的拉麵。

燙嘴的第一口湯,精心搭配的配菜,仿佛敲響了進攻的號角。

這是一場盛宴的開始。

少量蔥粒、紅薑和魚板入口,提鮮去腥又不至於遮住食材原有的味道,合格的開胃菜。

肥美的叉燒,在湯汁的激發下顯現出更加濃厚的肉味,這是第一道主菜。

粗細均勻和麵條搭配著薄脆的海苔和香脆的白芝麻,每一口嚼下去都很紮實!

第二道主菜也是相當完美!

最後,看著依舊清亮的湯汁,丁座大口大口喝完。

這與最初入口時那燙嘴的湯汁味道竟然發生了變化……

丁座放下空蕩蕩的海碗,口中還回蕩著溫和而厚重的香氣。

他胖臉上幸福的表情漸漸消散了,抬起頭目光複雜地看著手打說:

“真的下定決心了嗎?”

手打將擦手的白毛巾掛回牆壁上,看著空無一人的商業街……

人到中年的他臉上露出滄桑的表情。

“還能怎麼辦呢?

你看,這才幾點,菖蒲那個丫頭已經不見人了……”

“嘛,嘛!菖蒲已經是大姑娘了啊,你難道想把她一輩子拴在身邊嗎?”

“哎,說的也是……

還有我那兩個徒弟,一個去了風之國開店。

另一個不想放棄忍者夢,偷偷修行後終於能提煉查克拉。

聽說研究部已經重啟料理忍者部隊的計劃,也辭別我去參加了……”

丁座也點點頭說:

“這件事我們家也參與了,是關於兵糧丸口味的改良和小型封印卷軸儲存食品的項目。”