這時候他開始準備其它食材了,他把接下來燒賣的皮已經全部改好了,剩下就交給胖子和嚴冰冰去做了。
他開始磨豆,他今天做的是紅豆豆漿,裏麵加入了紅豆和豆子。紅豆是時代裏麵永遠都不會過時的食材。
在這個時代,很多人不吃食物啦,因為有營養劑的存在,所以說食材很少用到。
但紅豆的銷量一直都還不錯,因為人們喜歡紅豆這種食物,所以說經常作為飯後甜點來吃。
龍向天正是抓到了這一點,所以說才用紅豆來做豆漿。
紅豆提前一天他就已經泡好了,包括黃豆也是提前泡好的,直接開始用石磨就把它磨好了,現在也有豆漿機,但是也還不想用,因為沒有石磨磨出來的那種感覺了。
豆漿也磨好了,馬上就要開煮了,剩下的就是隻剩油條了。
不調也是十分重要的一個東西。因為他直接關乎到口感。豆漿和油條雖然說是絕配,但口感好壞絕大多數上要取決於油條是否好吃。
所以說龍向天十分謹慎的製作著油條。
但是忙中也會出錯,終於有一步出錯了,龍向天還沒有等油溫上去就把油條放了進去。
龍向天也在感歎時光不饒人啊,要是換在十幾年前他肯定不會犯這樣的錯。
如果是重生前,他肯定不會犯這樣的錯的。
因為重生前,他已經將做菜這種聯係到,算是肌肉記憶了。
抬手就知道自己要幹啥,下一步馬上就能知道。
終於油條也快炸好了,人們都蜂擁而至的排起了隊。
今天的早餐店所有的東西都是限量的,先買票然後按票領取,一人隻能領取一份。
胖子對龍向天說,就是要造成這種限量的效果,讓人們都過來排隊,好讓輿論更加發酵,讓早餐店的人氣更旺一些。
一份份的食材終於變成了美味可口的食物,接下來就要送到那些挑剔的食客口裏了。結果會是怎樣的呢?
第298章生意爆棚
終於拍了一天隊的食客們,終於等到了燒賣出鍋的時刻。
一張票根本不夠的感覺,但是由於現場人太多了,所以隻能限量一人一張票。
一張票一次隻能一人份的,所以說那些替別人來排隊的也沒有辦法為自己領了。
但是他們依舊樂此不疲,因為隻有這樣才能體會到葉師傅的高超。
照目前這個形勢來看,可能龍向天要忙活到中午才能結束了。
胖子對這個也十分感興趣。因為他都要看看他這次早餐店到底能發揮出多大的實力。
如果不是胖子,可能早餐店也不會有這麼大的噱頭了。
龍向天心裏這樣想著,手上加快了速度。
嚴冰冰也沒有閑著,他從頭到偉都在幫著龍向天。嚴冰冰想著自己能幫一點幫一點唄。
與此同時他也在不斷的觀察龍向天的製作手法。目的就是能更好的學習廚藝。
其實相比較胖子嚴冰冰是一個更好的徒弟。沒有想到胖子竟然對嚴冰冰有了態度上的改觀。
之前他認為嚴冰冰隻是在管理上有些天賦,他沒有想到他在餐飲上卻有這麼大的進步。