他做國宴掌勺的時候，他負責的都是那些需要炒燒之類的菜。
這次趙師傅的提議是為也還打開了一扇新的大門。
他決定自己要認真得學習拿紅包的製作過程了，因為他覺得相比較其他猜測，這道菜明顯要考驗熟練度和技術一點。
奶黃包的餡料是最難做的。首先要將芝士粉糖粉奶粉，還有鹽和蛋黃混合在一起。然後放在火上煮！
等煮的差不多了以後將栗粉淡奶油和椰汁全部倒進剛才煮沸的模具中，然後還需要在火上煮才可以。
最後等餡料融化的差不多了，感覺時間也差不多了，加入黃油。使整個餡料的口感更加順滑。
了解到內餡的製作工藝以後。葉師傅又開始教授他奶黃包的皮到底要怎麼做？
當時他做這些的時候，也還全部都記在了心裏，並沒有一絲鬆懈的感覺。他並不因為自己廚藝高強就冷落別人，從來不會。
相比較內向奶黃包的複雜，他覺得麵皮的製作不會簡單一點。但是事實證明，奶黃包的外皮皮奶黃包的內陷還要複雜。
也是否繼續想趙師傅請教奶黃包的製作流程，而趙師傅最近在忙於自己的事，很少能來店裏，所以說並沒有幫助。
趙子茹最近終於是有時間了，可以呆在店裏了，前兩天不知道他在幹嘛，給他發消息也不回。
你還是很理解趙子如，趙子儒和自己不一樣，他是有著十幾年的閱曆的人，而自己每天碰到的就是那幾個人。
終於趙師傅回來了，她最近可算是終於閑了下來。開始馬不停蹄的教授也還怎樣做奶黃包。
內心的流程也還已經試過，並且自己吃，並且自己買了，然後一下嚐試一下感覺還不錯！
麵皮製作時要先將麵粉和起泡粉一起混合，然後加入雞蛋喝牛奶。最後是麵粉均勻的混合在一起揉搓一下，然後是機器外部一切正常就可以了。
揉好的麵團要發酵40分鍾才可以使用，所以說這40分鍾是非常難熬的。因為你不知道他們究竟有多強。這種嚴謹的對待美食的心態，也還是最佩服的。
看一遍也是不和麵調餡包月餅，她自己也想嚐試一下，但是苦於沒有時間，所以說大概大概率的他不回來。
也是符合趙師傅都整上了自己的奶黃包，從外表看兩個人的奶黃包並沒有什麼大的區別。但是等下平常的時候便可以品嚐
趙師傅和葉師傅的奶黃包，幾乎算是同時出鍋了。從外表看也看不出來有什麼大的區別，隻能從客觀上來區分了。
先接受品嚐的是趙自如的。掰開整個奶黃包。裏麵的餡料一下子騙子流了出來。
並且吃起來也不會感到甜膩，所以說十分的成功，緊接著又嚐試了一下龍向天的奶黃包應該是。
雖然看起來都是一樣的，但吃起來味道還是大相徑庭，尤其是掰開的時候，趙子茹做的是直接流出來，但是沿海的閑聊卻沒有流出來。
他也不知道問題出在哪裏了之後，依舊在寢室繼續升級，尋找一下奶黃包的缺點。
在葉師傅的帶領下，胖子和嚴冰也開始試著嚐試一下去做下這個奶黃包，如果做不了的話，可以從最開始的材料準備開始做起。